Château Smith Haut Lafitte 2015

Profundo, oscuro, grosella negra madura, cerezas, regaliz. En boca, denso, redondo, aún con muchos taninos, finamente entretejido con la fruta, mucha dinámica, mucha especia, y una longitud grandiosa. Un sensacional Smith Haut Lafitte con gran potencial.

Despliega potentes sabores de mora, boysenberry, frambuesa y grosella negra, con textura de compota y un filo vibrante gracias a una magnífica nota de grafito que recorre todo el conjunto. Oleadas de anís, madera de manzano tostada y tabaco impulsan el final, mientras la fruta mantiene el ritmo con facilidad. Destinado a una larga vida. Óptimo de 2025 a 2045. 10.000 cajas producidas.

Esta añada luce una elegante nueva etiqueta negra para celebrar la 25.ª vendimia de los propietarios Florence y Daniel Cathiard. La temporada de crecimiento estuvo marcada por una larga sequía de marzo a julio y un agosto fresco y lluvioso que mantuvo la frescura del vino. Es rico, potente y concentrado, con notas de fruta negra, taninos sedosos y un final largo.

Los aromas de grosella y mora en nariz son muy impresionantes, con matices de tierra húmeda y lavanda. De cuerpo pleno y con taninos superbien integrados que se funden en el vino. La calidad de los taninos es increíble, con una longitud y una textura en boca fantásticas. Mucha concentración y equilibrio a la vez. Una auténtica belleza. Procedente de uvas biodinámicas. Es el mejor vino jamás elaborado aquí. Beber en 2022.

Roble ahumado y abundante fruta negra en nariz. Rico, potente y aún bellamente equilibrado entre la fruta y la estructura. Final largo, masticable y oscuro. Gran promesa. (JH)

Con una profundidad de color imposible de pasar por alto, el vino se abre con aromas de humo, regaliz, mora, casis y bosque húmedo. Rico, carnoso y concentrado, con todo en su sitio, el vino es maduro, sensual, sedoso y pulido. El final ofrece frutas ahumadas, taninos maduros y una persistencia de sabor que no cesa. Envejecerá sin problemas durante décadas. Con crianza en botella, podría obtener una puntuación más alta a medida que evoluciona.

Rubí oscuro con núcleo opaco y reflejos púrpura, ligeramente más claro en el borde. Confit de frutos negros atractivo, roble fino, ciruela madura y piel de naranja confitada, con una sutil nota salina. Complejo, cereza negra, taninos marcados y potentes, algo de praliné en el final. Un vino con textura y un final dulce. Aún necesita tiempo.

63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Púrpura extremadamente oscuro con reflejos lila y violeta. Comienzo claramente tostado, notas de café, cerezas negras, maderas nobles oscuras; los contornos de las bayas muestran los tres colores: rojo, azul y negro. En boca, empieza elegante y luego agarra con taninos exigentes. Necesitará mucha crianza en botella para integrar estas notas tánicas que aún se perciben extraídas. El potencial es indudable. Con este 2015 se celebran dos aniversarios a la vez: 650 años de Smith-Haut-Lafitte (desde 1365) y 25 años de propiedad Cathiard (desde 1990).

Cassis especiado y arándano, con capas de haba de cacao y chocolate negro, de gran calidad. Es concentrado pero avanza lentamente, con taninos de textura satinada y aterciopelada, tan suaves que apenas se percibe la sujeción que siguen ejerciendo a los diez años. Esta añada marca 25 años de propiedad de la familia Cathiard de la finca y demuestra hasta qué punto han situado su bodega en el corazón del gran Burdeos. 60% de roble nuevo, Fabien Teitgen, director técnico.

En boca, gran sabor especiado con taninos firmes pero maduros, y un final redondo. Mucha materia y un efecto estilístico muy logrado, entre la expresión de la fruta y matices amaderados. Un vino que llegará lejos por su frescura y su tensión.

Púrpura profundo con reflejos violáceos. Bouquet juvenil e intenso, marcado por notas de bayas negras, especias y aromas de tueste. En boca, el vino muestra firmeza y amplitud, sostenido perfectamente por taninos poderosos pero sedosos que aún deben integrarse. La estructura aporta un gran sostén y una expresión aromática persistente en el final. Un vino que necesita tiempo.

Color oscuro, intenso y bello. Nariz muy aromática, afrutada, ahumada, con un matiz de cuero mojado. Acariciante en el ataque, muy aromático en medio de boca; este vino, de tacto refinado y con un sabor aún algo marcado por la madera, se estira en un final jugoso, largo y más bien complejo en la persistencia, con un regreso de matices suaves. Está muy bueno.

(63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot) Ramo cerrado, profundo y denso; bayas negras, ciruelas pasas, grafito, tabaco, varias hierbas, vainilla. Paladar elegante, apretado y pleno, con fruta potente, muchos taninos finos, estructura densa y finamente musculada, aromática oscura e intensa, final largo, pleno y poderoso con muy buenos recuerdos. Puede mejorar aún. 18/20 2024 - 2045

Este vino es denso, con fruta oscura expresiva y taninos firmes que le aportan una sensación rica y envolvente. Con su carácter especiado y una acidez vibrante, ofrece un gran potencial de guarda. Beber a partir de 2025.