Le Petit Smith Haut Lafitte 2021

Presenta un final maravillosamente jugoso y apetitoso, que de verdad invita a servirse otra copa. Capullos de rosa y grosella roja, taninos delicados; con el Cabernet en primer plano, resaltando el lado sabroso y elegante de la uva, y un final de brote de cassis y regaliz. 25% de roble nuevo. Al igual que durante el En Primeur, la diferencia de calidad frente a Hauts de Smith es mayor que en una añada típica. Ofrece un gran placer de degustación durante la próxima década.

Gana sustancia con notas de grosella roja y cereza negra, mientras matices salados y de potpourrí aportan amplitud. La acidez de este vino es menos evidente que la de la mayoría de sus pares, lo que también se traduce en una energía agradable hasta el final. Cabernet Sauvignon y Merlot. Beber ahora y hasta 2027. Catado dos veces, con notas consistentes. 6.000 cajas producidas, 1.500 cajas importadas.

Nariz herbal con aromas a grosella negra. Vivo y punzante, tiene garra y agarre, algo más cerrado y tenso que Les Hauts, que es más expresivo y encantador, pero aquí hay gran precisión en la fruta oscura y taninos finos. Textura casi cremosa, pero con tensión y agarre por los matices de sílex y piedra mojada. Una interpretación seria, que funciona muy bien, muy acorde con la añada, sin nada excesivo. Jugoso y que hace salivar, con fruta negra crujiente, acidez equilibrada, taninos finos y un final calcáreo, salino, con recuerdo a grava. Me gusta mucho: es sereno y controlado, con una confianza subyacente. Gran potencial. Denso y más tánico, sin duda. Necesita tiempo para abrirse y relajarse.

Bonitos aromas de cabernet, con grosellas negras e yodo, además de clavo, piedra y un toque de hierbas frescas. De cuerpo medio, con firmeza y frescura en el paladar, que llevan a un final lineal y vibrante, lleno de energía. Crujiente. 60% cabernet sauvignon y 40% merlot. Procedente de uvas de cultivo ecológico.

El 2021 Le Petit Smith Haut Lafitte muestra claramente una mayor intensidad frutal en nariz, principalmente fruta negra con toques de mantillo y pimienta blanca. La madera aquí está muy bien integrada. En boca es de cuerpo medio, con taninos de grano fino y una salinidad notable, y termina con un final cohesionado y persistente. Hay mucha frescura, pero necesitará dos o tres años en botella. Debería beberse bien durante 12 a 15 años.

Concha de ostra, humo, grosellas, cerezas y hojas de tabaco conforman el perfume. En boca, el vino es fresco, elegante, vibrante y masticable, con un agradable toque especiado sobre las bayas rojas crujientes y sabrosas en el centro del paladar, que se prolonga hasta el final ligeramente salino. El vino es un coupage de 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot. Beber entre 2024 y 2036.

Rubí intenso, matices púrpura hacia un ribete estrecho y brillante. Fina nota herbácea sabrosa, fruta de cereza discreta, bouquet aún algo contenido. De cuerpo medio, cerezas rojas, taninos bien integrados, estructura clara, sabrosidad fina y una ligera salinidad en el final; un buen vino para la mesa.

Más dominado por Cabernet Sauvignon, el 2021 Le Petit Smith Haut Lafitte es una mezcla 60/40 de Cabernet Sauvignon y Merlot, y es otro vino de cuerpo medio, atractivo, elegante e impresionante de este equipo. Cassis, grosellas rojas, hoja de tabaco y un toque de cuero brillan aquí; en boca es preciso y bien estructurado, con taninos finos y un gran final. Mientras que Les Hauts de Smith es directo y listo para beber, este se beneficiará de al menos 2–3 años en bodega.

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Bouquet delicado, grosella roja madura, jugo de guinda, enebro y estragón. En el paladar compacto, textura suave, extracto granulado, perfil tenso, nervio elegante, armazón tánico muy ceñido, cuerpo austero. En el final concentrado, bien estructurado, contornos de frutos rojos y astringencia finamente arenosa. ¡Un segundo vino serio!

Un coupage de 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot, Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge 2021 muestra un color granate-púrpura de medio a profundo. Necesita un ligero giro en la copa para desplegar notas de grosellas rojas y ciruelas frescas, que dan paso a toques de té de capullo de rosa, hojas de laurel secas y arcón de cedro. En boca, de ligero a medio cuerpo, es compacto y refrescante, con delicados sabores de frutos rojos y un prolongado matiz herbal en el final.

Compuesto en su mayoría por Cabernet Sauvignon, este vino presenta una nariz limpia y refinada de frutas púrpuras y flores primaverales (jacinto, peonía), que promete una bonita jugosidad. Puro, suave y acariciante en boca, es un verdadero deleite, con fruta en su punto, a la vez crujiente y cremosa, y un final tentador, con un amargor noble que se acentúa con el tiempo. Un vino complejo.

La nariz es afrutada, fresca y ofrece cierta potencia de raza, con una bonita intensidad (en finura). Aparecen notas de boysenberry pulposo, fresa y, más ligeramente, pequeños frutos rojos bastante maduros, mineralidad de raza, una discreta punta de violeta, así como finos toques de nuez moscada, vainilla, flor de cerezo, una imperceptible nota yodada, grafito y anís estrellado. La boca es bellamente jugosa, fresca, mineral y equilibrada, y ofrece una bonita jugosidad, frescura, un lado cristalino, buena definición y cierta tensión. En boca, el vino expresa notas de frambuesa brillante y cereza y, más ligeramente, mora fresca, asociadas a matices de violeta fresca y flor de cerezo, así como finos toques de tostado, moka, una discreta punta de café, notas varietales, tabaco rubio fresco y una sutil nota de vainilla. Un delicado dulzor en el final/persistencia.

Bonito rojo oscuro y sostenido. Nariz muy aromática, con fruta madura y sutil, cuyo carácter ahumado recuerda a Pessac. Delicado en ataque, textura refinada, con mucho sabor en el centro; el vino se funde en un perfil elegante, jugoso, sedoso e incluso noble en la persistencia. Mucha delicadeza. Está muy bueno. Ensamblaje: 60% cabernet sauvignon, 40% merlot. Grado alcohólico: 13% – pH: 3,7. Rendimiento: 22 hl/ha. Sin saignée.