Château Villemaurine 2019

Aromas de fruta madura y dulce: una nariz rica y muy afrutada. Gran textura y un impulso constante de fruta dulce y densa de principio a fin. Me encanta la precisión y la audacia: sin duda es poderoso, rico y maduro, pero por ahora se presenta de forma bastante lineal y bien definida. Seguro de sí mismo y bastante llamativo, con un gran perfil de fruta – cerezas y grosellas negras – y taninos aterciopelados que aportan un agarre suave y buen soporte. Audaz pero encantador, en plan “mírame”. Una copa de vino muy disfrutable – para guardar.

Nariz perfumada de moras, grosellas negras, chocolate, sotobosque, sándalo, salvia y caja de especias. Fruta pura. Cuerpo medio a pleno, con taninos de grano fino, bien integrados, y acidez fresca. Textura mullida con gran equilibrio. Final largo y delicioso. Beber a partir de 2025.

El Villemaurine 2019, último añada bajo Justin Onclin, presenta un bouquet bien definido y focalizado de frutos rojos, con toques de sous-bois y ese aroma marino que ya percibí en la muestra de barrica. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves. Hay un velo de roble nuevo que debe integrarse, pero hacia el final muestra una hermosa suavidad y sensualidad. Necesita tiempo, pero la espera valdrá la pena.

Bastante floral, con matices de regaliz, espresso, chocolate, cerezas negras y ciruela. El vino es rico, exuberante, pulido y fresco, con una textura sedosa y aterciopelada que se prolonga hasta el final. Beber de 2024 a 2037.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, ribete sutilmente ocre. Finas notas de ciruelas frescas, ligeramente floral, frutos del bosque, algo de nougat, bouquet más bien contenido. Jugoso, cerezas dulces, fruta sutil, taninos maduros y bien estructurados, mineralidad salina en el final, persistente, muy buen equilibrio, buen compañero de mesa, ya accesible en su juventud, pero se beneficiará de más crianza en botella.

Puro y directo, con tiza triturada, frutos del bosque, madera discreta y un paladar digesto de cuerpo medio con frescura y madurez, taninos suaves y buena longitud.

Con notas de roble especiado, chocolate, hierbas frondosas y matices de brasas ardientes al estilo Hermitage, el 2019 Château Villemaurine es de cuerpo medio a pleno, con magníficas frutas rojas, azules y negras, taninos en aumento y un gran final. Me gusta su equilibrio general; muestra una complejidad sólida incluso a esta temprana edad y es, sin duda, un Saint-Emilion sobresaliente. Como la mayoría de los 2019, lo ideal es una corta crianza en botella (o una decantación generosa), y tendrá al menos dos décadas de longevidad.

Kunz muestra de barrica 2020: (80% Merlot, 20% Cabernet Franc, 14,6% vol. de alcohol, producción de 30.000 botellas) Bouquet cremoso, dulce y ligero, gelatina de frambuesa, menta, vainilla. Paladar de cuerpo medio, fino, con fruta dulce, taninos buenos, estructura más esbelta, aromática media, final delicadamente amargo.

Bouquet sedoso, afrutado y de intensidad media, fresas, arándanos, yogur de moca, regaliz. Paladar aterciopelado y afrutado con fruta dulce, taninos finos, textura cremosa, aromática fresca, final delicado. 17/20 2024 - 2038

Color ciruela, aquí se percibe la caliza, con una austeridad que recuerda a músculos tensándose antes de ser impulsado a través del paladar. Se pulirá de forma magnífica en los próximos años y es simplemente un vino precioso. Frambuesa, hueso de cereza, pimienta blanca, chocolate negro amargo, carnoso pero contenido. 7 ha de suelos calcáreos, Hubert de Boüard y Michel Rolland consultores. Catado dos veces.

De color granate‑púrpura profundo, el 2019 Villemaurine irrumpe con notas expresivas de confitura de arándanos, frambuesas negras y kirsch, además de apuntes de regaliz, tabaco y mina de lápiz. De cuerpo medio a pleno, es firme y masticable, con una línea viva y un final ligeramente rústico.

El ataque, con fruta en su punto perfecto y la frescura de un jardín después de la lluvia, es un puro placer para la nariz. En boca, una transparencia que realza delicadas notas de fruta y flores frescas, junto con un delicioso rastro de café. En nuestra opinión, la mejor añada de Villemaurine.

Con una superficie de 7 ha, de las cuales 6 ha están en producción, el viñedo de Villemaurine se compone de suelos arcillo-calcáreos asentados sobre caliza con asterias. La edad media de las viñas es de 35 años. El bouquet es denso y revela su crianza sin que esta sea dominante. También muestra intensas notas afrutadas, seguidas de matices especiados y un toque de pedernal. En boca, el vino tiene cuerpo. De carácter cremoso, está bien sostenido por taninos finos y por una refrescante estructura de acidez.

Logotipo en el corcho: CB Color oscuro, intenso y ligeramente evolucionado. Nariz moderadamente aromática, con fruta bien madura. Boca acariciante y muy afrutada, que evoluciona sabrosa e incluso perfumada, discreta en el final pero sin asperezas tánicas. Presenta el perfil atractivo de la añada. Longitud normal. Grado alcohólico: 14,5%.