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Couvent des Jacobins 2023
Vinos Ecológicos

Couvent des Jacobins 2023

Grand cru classé - - - Tinto - Más información
Parker | 91-93
J. Robinson | 16
J. Suckling | 95-96
Vinous - A. Galloni | 90-92
The Wine Independent | 90-92
Vinous Neal Martin | 87-89
383,00 € IVA Incl.
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Presentación : Una caja de madera de 6 Magnums (1,5l)
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Puntuaciones

91

/100

Vinum

Abierto, ahumado, de expresión fresca, con fruta madura y notas especiadas; recto, fresco, menos opulento que el año pasado, con taninos finos y mucha fruta roja, así como ralladura de naranja sanguina en el final; final austero.

92

/100

Decanter

Con aromas de fruta roja y negra madura y notas ahumadas y especiadas, el ataque es brillante e intenso, con un paso de boca más lineal, no tan opulento como el año pasado, sin duda, pero con una precisión y energía atractivas, aunque los taninos se endurecen y secan un poco en el final. Veamos cómo evoluciona el vino tras la crianza, en un 60% de roble nuevo. Una puntuación conservadora por ahora.

16

/20

Jancis Robinson

James Lawther MW

Muestra de barrica. Armonioso, con fruta jugosa y taninos finos e integrados. Fresco, limpio y apetecible. Clásico St-Émilion, pero no va a sacudir el mundo. (JL)

93

/100

Vinous

Antonio Galloni

El Couvent des Jacobins 2023 está lleno de fruta roja madura, hierro, pimienta blanca, tiza y menta. Este Saint-Émilion aromático, de marcada impronta mineral, tiene mucho que ofrecer. El tiempo y un poco de aireación hacen maravillas para liberar la riqueza de su textura.

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Ahumado, con notas de regaliz, flores, especias y cerezas cubiertas de chocolate que llenan el perfume. Regaliz, flores y especias. El vino es suave, redondo, exuberante y pulido, con un carácter fácil, lo que lo hace muy agradable para disfrutar prácticamente desde su lanzamiento. El coupage se compone de 84% Merlot, 11% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot. Beber de 2027 a 2040.

91

/100

Falstaff

Falstaff

Rubí oscuro, núcleo opaco, reflejos violáceos, aclarado en el borde. Fruta de bosque oscura con una nota sabrosa de tabaco y hierbas en segundo plano, ralladura de naranja. Complejidad media, cerezas maduras, taninos vivos, final algo seco, un toque de nougat en el posgusto.

93

/100

Jane Anson

Jane Anson

Intenso, especiado, con altos niveles de frescura y notas de capullo de rosa, buena aromaticidad. Comienza con máxima intensidad, pero se abre bien en el centro del paladar, mostrando energía, jugosidad y equilibrio.

94

/100

Vertdevin

La nariz está bellamente llevada, precisa, fina, elegante y aromática, con un delicado toque de noble austeridad. Expresa notas de violeta, mora y, más ligeramente, de pequeños frutos densos, asociadas a un toque de grafito, pimienta negra y una discreta nota de lirio. En boca es frutado y ofrece jugosidad, suavidad, una columna vertebral mineral, buena definición, cierta golosidad y precisión. Muestra notas de mora jugosa/pulposa y violeta y, más ligeramente, de ciruela morada brillante, acompañadas de toques de pequeños frutos rojos casi asados, así como apuntes de anís estrellado, salvia y una sutil nota floral y casi de hierbas aromáticas en el fondo. Los taninos son sedosos, sabrosos y golosos. Un sutil matiz de café fresco en el final

2.0.0