Domaine Stéphane Ogier : Lancement 2016

Hay algo en el Lancement de Ogier que me llega al alma. El Cote Rotie Lancement 2016 carece de un poco de potencia, pero, madre mía, qué trago sedoso y sensual. Rosas, té negro y frambuesas marcan el inicio en nariz, mientras que el paladar de medio a pleno es flexible, sedoso y complejo. Material fantástico, construido más sobre la elegancia que sobre la potencia.

Muy seductor, con aromas de té rooibos, notas saladas, sándalo chamuscado y mezquite que giran en torno, mientras el núcleo estructurado de grosella roja y coulis de frambuesa, hierro y tapenade espera su turno. La nota ferrosa realmente resplandece en el final. Para la bodega. Óptimo de 2025 a 2038. 20 cajas importadas.

Oh sí, fue todo lo que pude decir tras el primer sorbo. Este vino lo tiene todo. Es con cuerpo, intenso, vibrante, sedoso, sensual y flamboyant. Hay profundidad, complejidad y densidad, además de equilibrio. Multicapa y multifacético, el vino te deja una cornucopia de frutos rojos que no quiere terminar. Déjalo reposar una década y disfrútalo durante 20 años más después.

Como siempre, el 2016 Côte Rôtie Lancement presenta el bouquet más complejo, exótico y singular de la gama. Potentes notas de pétalos de rosa secos, frambuesas negras, maracuyá (con un matiz casi tropical) y flores exóticas literalmente se elevan de la copa, y siguió evolucionando y cambiando mientras reposaba en el vaso. De cuerpo medio a pleno, sedoso y fluido, se centra en la elegancia y el matiz, sin carecer de intensidad ni profundidad. Se beneficiará de 2–4 años de crianza en botella y se mantendrá en gran forma durante dos décadas.

Un perfil frutal de melocotón de viña, muy Syrah, muy aéreo; este magnífico perfume persiste en boca con finura y brillo. El tanino es de una elegancia poco común y este tacto de tafetán perdura largo tiempo. En esta añada equilibrada y muy digerible, ¡ya está delicioso!

El paladar se abre con notas especiadas, bacon y maderas nobles. La nariz muestra gran finura, con una crianza lujosa sin resultar caricaturesca. En boca, amplia y aterciopelada, encarna el espíritu y el respeto de un terruño claro, llena de sutileza y voluptuosidad. Una cuvée delicada.