Maison Trimbach : Gewurztraminer Vendanges tardives 2009
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- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Descripción
Un vino picante Gewurztraminer
Producido en Alsacia, el Gewurztraminer Vendanges Tardives de la Casa Trimbach está sujeto a una legislación muy rigurosa. Las uvas se cosechan en las mejores parcelas de la propiedad lo más tarde posible para aprovechar al máximo la podredumbre noble causada por la botritis, o el sol para que las uvas puedan ser pasificadas. Los vinos creados son dulces, frescos, llenos y largos en la boca.
El Gewurztraminer Vendanges Tardives 2009 de Trimbach tiene aromas de caramelos de menta y canela que son picantes y golpean el paladar de forma bastante dulce. El paladar revela sabores de gelatina de manzana, aceite de lichi, mazapán y clavo que enriquecen la confitería y los cítricos. Un poco de calor y astringencia se introduce al final. Consumir hasta el 2024.