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Penfolds : Grange 2012

Penfolds : Grange 2012
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    Penfolds Barn 2012: un fresco y refinado vino tinto australiano

    Grange es la cosecha icónica de la casa australiana Penfolds. Este vino se beneficia de una notable sinergia entre los suelos y climas de Australia del Sur. La mezcla de Penfolds' Grange 2012 es el 98% de Shiraz y el 2% de Cabernet Sauvignon. El vino se madura durante 18 meses en barriles nuevos de roble americano de cabeza de cerdo solamente.

    Granero 2012 de Pliegues de pluma tiene un denso e imponente color rojo oscuro. Exuberante y extravagante, la nariz desarrolla primero seductores aromas de fermentación y notas balsámicas de la crianza en barrica. A esto le siguen fragancias más picantes de soja, puré de tomate, aceitunas negras y regaliz. Luego vienen los aromas de frutas exóticas, extractos de tiramisú, mascarpone y sabayón, antes de dar paso a las sutiles notas de avellanas tostadas y granos de café molido. Fresco y refinado en el paladar, el vino revela sabores de regaliz rojo, reducción de salsa y tapenade de aceitunas negras. Es profundo y con cuerpo, con taninos densos, buena longitud en el paladar y una gran riqueza de frutas rojas.

    Parker : 99 / 100
    J. Robinson : 19 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Deep garnet-purple in color, the 2012 Grange sports an earthy/meaty nose with notes of tree bark, dusty earth, underbrush and chargrill over a core of dried mulberries and Christmas cake, plus hints of pepper and baking spices. Rich, medium to full-bodied and seductive, it has spicy layers and a long meaty/savory finish.
    Southern Australia
    Alcohol
    14.5

    Grape varieties
    Shiraz

    Dessert wine
    No

    J. Robinson
    19

    J. Suckling
    98

    Wine Spectator
    97

    Country
    Austrália

    Regiones
    Southern Australia

    Color
    Tinto

    Productor
    Penfolds

    Importador
    CVBG 35 Rue de Bordeaux 33290 BLANQUEFORT FRANCE

    Parker
    99

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    Offerta especial
    No

    1.1.3