Wolffer Estate

Name: Millesima Espana
Brand: Millesima Espana
Rating: 4.5 (344 reviews)

Fundada en 1988, Wolffer Estate ha estado elaborando vinos, sidras y licores de alta calidad en el corazón de los Hamptons, en Long Island. Su fundador, Christian Wolffer, dio vida a una parcela de...Ver más

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Wolffer Estate : Los puntos clave

Fundada en 1988, Wolffer Estate ha estado elaborando vinos, sidras y licores de alta calidad en el corazón de los Hamptons, en Long Island. Su fundador, Christian Wolffer, dio vida a una parcela de 14 acres y a una granja tras imaginar un espacio en el que la gente pudiera visitar y compartir recuerdos. En la actualidad, Wolffer Estate cuenta con unas 470 hectáreas en Long Island, Argentina y España.

El clima único de Long Island, sus suelos limosos y su proximidad a la brisa del océano Atlántico permiten que prospere una gran variedad de uvas. Wolffer Estate cultiva variedades clásicas como Merlot, Chardonnay, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon pero también tiene algunas pequeñas parcelas con variedades no tan típicas como Trebbiano y Vignole. Procedente de Alemania, el enólogo Roman Roth utiliza la fruta cultivada en la finca y la de origen local para crear vinos aptos para la comida que son elegantes pero estructurados para la longevidad. Todos los vinos de Wolffer Estate muestran una mezcla de sofisticación europea tradicional con un toque innovador de Long Island.

Wolffer Estate es muy conocido por sus vinos rosados que le transportarán a una soleada playa de los Hamptons con sólo una copa. El Wolffer Estate Summer in a Bottle es exactamente eso: la emoción y la alegría del verano embotelladas en una bebida perfectamente rosada. El vino es tan distinto y brillante como la botella decorativa en la que se presenta. El Wolffer Estate Rose destaca un estilo clásico de la Provenza con refinadas notas florales y de fruta brillante. Se disfruta mejor en una hermosa noche cálida con aperitivos y buena compañía.