Tardieu Laurent : Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" 2022
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Descripción
Un vino tinto del Valle del Ródano de gran profundidad, que combina equilibrio y nobleza
La bodega
Movido por una verdadera pasión por el vino y los grandes terroirs, Michel Tardieu creó la bodega Tardieu-Laurent en 1996, junto a su esposa. Con el tiempo, esta casa familiar se ha consolidado como una referencia esencial en el Valle del Ródano, aclamada por sus cuvées emblemáticas.
Durante dos generaciones, la bodega se ha comprometido a revelar la riqueza de terroirs prestigiosos - Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage... - produciendo vinos que son a la vez sutiles, precisos e imbuidos de elegancia, gracias a una vinificación exigente.
El vino
El Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" proviene exclusivamente de terroirs renombrados de la Côte Brune, como Landonne, Lancement y Chavaroche. Las viñas, enraizadas en el corazón de las laderas, tienen en promedio más de 60 años, lo que le da al vino una profundidad e intensidad notables.
Vinificación y envejecimiento
La vinificación se realiza con racimos enteros, sin despalillar. Luego, el vino se envejece según un protocolo de dos pasos: 12 meses en barricas de roble (nuevas y de segundo uso), luego 12 meses adicionales en foudres, para refinar su expresión aromática y estructura.
Mezcla
Esta cuvée "Vieilles Vignes" de Côte-Rôtie firmada por Tardieu-Laurent está compuesta por un 100% de Syrah, la variedad de uva emblemática de la denominación.
