Tardieu Laurent : Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" 2023

Color oscuro. Agradable toque herbáceo en nariz, muy potente, con fruta negra intensa. Los taninos son bastante correosos y ligeramente secantes. Muy maduro, con final largo. Estará muy bien con el tiempo, en un estilo maduro y suculento.

Denso y sombrío, con un núcleo compacto y carnoso de grosella negra, morera y anís a la parrilla. Es salino, con tonos terrosos de hoja de tabaco y sotobosque que se alternan con violeta y ganache. Final firme y seco, con una intensa capa mineral de filo férrico y una nota de yodo de corte clásico. En su mejor momento de 2027 a 2038. 350 cajas elaboradas, 25 cajas importadas.

Un tinto texturizado, con empuje y muy bien logrado, con aromas de cerezas negras, carne asada, especias cálidas, humo y tierra negra. De cuerpo medio, con taninos finos. Textura refinada, con un carácter de fruta azul vibrante y un final especiado y lleno de energía. Para beber ahora o guardar.

Del 2023 Côte Rôtie Vieilles Vignes brotan unos aromas absolutamente brillantes de frutas rojas y negras ahumadas, flores de primavera, aceituna negra y grafito, y con aire aparecen notas más clásicas de humo, carnes y un delicioso toque achocolatado. Elaborado con 100% Syrah del clon Serine procedente de los lieux-dits La Landonne, Chavaroche, Lancement y Rochains, no fue despalillado y pasó dos años en barricas nuevas. Es de gran cuerpo y ofrece una boca maravillosamente concentrada y con capas, roble perfectamente integrado, taninos maduros, buena acidez y un final excelente. Pude seguir esta botella durante varios días y se mantuvo estupendamente. Guárdalo 5-8 años y disfrútalo durante las dos décadas siguientes. Beber 2031-2051.