Tua Rita : Syrah per Sempre 2022

El Syrah Per Sempre 2022 de Tua Rita obtiene su preciada fruta de una parcela de media hectárea plantada en 1998 y de otra parcela plantada en 2004. La edad avanzada de las cepas aporta complejidad y profundidad al vino, con notas de ciruela negra, especias dulces, toques tostados y ceniza de hoguera. Per Sempre se cría en roble durante 18 meses, con un 80% de madera nueva y un 20% en barrica de segundo uso. El Syrah logra equilibrar de maravilla la fruta con el roble integrado. El vino impacta en los sentidos gracias a su textura abierta y a su generosa concentración. En boca es firme, pero también fresco, y ambas cualidades auguran un gran potencial de guarda.