Xavier Vignon : Arcane V Le Pape Blanc 2023
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 21 de enero de 2026
EntregaA partir de 300 €
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de cata del Arcane Le Pape Blanc 2023 de Xavier Vignon
Cata
Color
Presenta un color oro brillante, realzado por delicados reflejos plateados.
Nariz
El bouquet revela aromas de fruta madura, acompañados de notas florales que recuerdan al azahar y al jazmín.
Boca
El ataque es fresco y elegante, revelando una agradable redondez perfectamente equilibrada por una acidez viva y crujiente. El ensamblaje de cinco variedades armoniza con finura, dando como resultado un vino equilibrado, complejo y refinado.
Maridaje
Este Châteauneuf-du-Pape blanco es ideal con pescados nobles en salsa, mariscos a la parrilla o aves en salsa de crema. También marida muy bien con queso azul.
Servicio y guarda
El Arcane Le Pape Blanc 2023 debe servirse idealmente a una temperatura entre 8 y 10°C. Este vino tiene un potencial de guarda hasta aproximadamente 2030 y más allá.
Un Châteauneuf-du-Pape blanco excepcional del Valle del Ródano
La propiedad
Fundada en 1999, la casa Xavier Vignon se ha consolidado como una referencia única en el sur del Valle del Ródano. Como enólogo consultor, comerciante y viticultor, Xavier Vignon dirige personalmente su propiedad, que se extiende sobre 30 hectáreas. Su colección Arcane es testigo de este enfoque creativo, ofreciendo cuvées únicas que superan los límites de la innovación enológica en el Ródano.
El viñedo
Las vides se encuentran en la parte norte de la denominación Châteauneuf-du-Pape, sobre un mosaico de terruños de gran diversidad. Los suelos alternan entre zonas de cantos rodados, arena, arcilla y caliza, aportando una complejidad y un equilibrio notables al vino.
Vinificación y crianza
El Arcane Le Pape Blanc 2023 se beneficia de una larga fermentación de 6 a 8 meses, seguida de una vinificación tradicional. La crianza de 24 meses de este vino blanco del Valle del Ródano tiene lugar en el Vinarium®, un sistema innovador que permite una maduración protegida de las influencias externas.
Variedades
Garnacha blanca (20%), Roussanne (20%), Clairette (20%), Picpoul (20%), Bourboulenc (20%)
