Albert Bichot : Pommard Village "Clos des Ursulines" Monopole Dom. du Pavillon 2016

Un tinto joven y vigoroso, repleto de fruta de cereza negra y mora, con sabores a hierro y tierra. Muestra mucho agarre frente a los taninos densos y un toque de roble nuevo en el final especiado. Óptimo de 2021 a 2035. 1.000 cajas producidas, 150 cajas importadas.

En nariz, penetrantes aromas herbáceos. Fruta negra madura y cereza amarga, con un paladar ácido y taninos ásperos. Da una impresión general de falta de madurez. (RH)

Densidad y estructura, pero también gran finura de tanino y fruta precisa. Gran potencial.

De color intenso, ofrece una fruta jugosa, respaldada por taninos potentes pero sin asperezas. Con cuerpo, este vino conserva una fruta apetecible.