Alphonse Mellot : La Demoiselle 2018

El Sancerre La Demoiselle Rouge 2018 muestra una nariz profunda, pura, fresca y fina, detallada, pulida, mineral y con matices yodados, con aromas de grosella negra, mora y algas. En boca es con cuerpo, intenso y carnoso, con finura y elegancia; se trata de un Pinot perfectamente maduro y sostenible, con mucho atractivo. Presenta taninos muy finos y una textura equilibrada. Es un tinto notablemente bueno y equilibrado, embotellado con 13% de alcohol declarado. Corcho Diam. Catado en diciembre de 2021.