Asistente
Blandy's : Verdelho Colheita Single Harvest 2010
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 12 de diciembre de 2026
¡Hablemos de este producto!
¿Un maridaje en mente? ¿Una pregunta sobre la añada? ¿Comparación con otro producto? Encuentre las respuestas aquí...
Descripción
Características y consejos de cata del Verdelho Colheita Single Harvest 2010 de Blandy's
Cata
Vista
Este Verdelho Colheita Single Harvest 2010 presenta un color topacio brillante y cristalino, con destellos dorados.
Nariz
La nariz es intensa y golosa, marcada por aromas de jalea de manzana y chutney de frutas amarillas, realzados por notas de brandy añejo y un toque especiado.
Boca
En boca, semiseco y fresco, desvela toques salinos antes de culminar en un final largo y cálido, repleto de fruta confitada y brandy.
Maridaje
Este Verdelho Colheita Single Harvest 2010 es un placer como aperitivo. También armoniza a la perfección con una ensalada de frutas tropicales y aguacate, foie gras, patés o terrinas de caza, así como con quesos curados de carácter salino.
Servicio y guarda
Recomendamos decantar el Verdelho Colheita Single Harvest 2010 antes de servirlo, ya que este vino puede desarrollar un sedimento natural con el tiempo en botella. Una temperatura de servicio fresca, de entre 8 y 12 °C, revelará mejor su viveza y equilibrio.
Un vino de Madeira de Blandy's, expresión pura del Verdelho de Porto Moniz
La bodega
Fundada en 1811 por John Blandy y sus hermanos, la Casa Blandy's es hoy la única familia fundadora del comercio del vino de Madeira que sigue siendo propietaria y gestionando su empresa original. Tras volver a ser mayoritariamente familiar en 2011, está presidida por Chris Blandy. Marca premium de Madeira Wine Company, Blandy's cultiva unas 10 hectáreas de viñedo en la isla de Madeira a través de su proyecto vitícola Sétima Geração (7G), perpetuando una tradición de excelencia desde hace más de dos siglos y siete generaciones.
El viñedo
Las uvas de este Verdelho Colheita Single Harvest 2010 proceden de Porto Moniz, en la costa norte de la isla de Madeira, una zona fresca especialmente expuesta a los vientos oceánicos. Estas cepas portuguesas, conducidas en espaldera, se asientan en suelos de origen volcánico que combinan basalto, traquita, toba, escorias y conglomerados. La vendimia, íntegramente manual, se realiza mediante una selección cualitativa escalonada a lo largo de varias semanas, a medida que las uvas van madurando.
La añada
La vendimia de 2010 fue supervisada por el enólogo Richard Mayson, en el clima templado de influencia oceánica característico de la isla de Madeira, donde la temperatura, la humedad y las precipitaciones varían según la altitud.
Vinificación y crianza
Tras la vendimia, este vino de Terras Madeirenses se crio mediante el tradicional sistema de canteiro, en cascos de 650 litros a temperatura ambiente, hasta su embotellado en 2023, realizado por el enólogo Francisco Albuquerque. Esta larga crianza en madera le aporta su complejidad aromática y una profundidad notable.
Variedad
Este vino de Madeira se elabora con Verdelho, variedad emblemática de Madeira, reconocida por su viveza y su capacidad para dar vinos semisecos de fina estructura ácida.
