Blason d'Issan 2018
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Descripción
La tipicidad de un gran vino tinto de Margaux
La propiedad
El Château d’Issan es una añada de Burdeos reconocida desde el siglo XII. Forma parte de la historia como una de esas añadas excepcionales servidas en las mesas de reyes y emperadores. El Blason d’Issan, Segundo Vino del Château d’Issan, se creó en 1995.
El viñedo
El viñedo de 59 hectáreas se extiende sobre tres denominaciones. La mayoría se cultiva en las colinas de grava y colinas aluviales de Margaux. Las vides más jóvenes cultivadas en el terroir de Margaux son el origen del Blason d’Issan.
El vino
Una referencia muy hermosa de su denominación, el Segundo Vino del Château d’Issan – Blason d’Issan – ofrece la expresión de un gran vino tinto de Margaux.
La añada
En el Château d’Issan, una magnífica propiedad en la orilla izquierda de Burdeos, 2018 permanecerá en la memoria como un año marcado por fuertes contrastes climáticos. Un invierno y primavera lluviosos fueron seguidos por meses de verano muy hermosos con un sol radiante hasta la fecha de la cosecha. La alternancia de días cálidos y noches frescas favoreció una madurez ideal de las variedades de uva.
Vinificación y envejecimiento
La cosecha comenzó el 24 de septiembre con los Merlots y terminó el 11 de octubre con los Cabernets, permitiendo la recolección de pequeñas bayas, con una piel gruesa, presentando una fruta magnífica y taninos que ofrecen una hermosa textura sedosa. Las vinificaciones "alta costura" se llevaron a cabo con el máximo respeto por la fruta y el terroir, favoreciendo un remontado muy suave.
Mezcla
Cabernet sauvignon (52%) y merlot (48%).
Características y consejos de cata para Blason d’Issan 2018
Cata
Nariz
La nariz presenta una fruta de intensidad impactante.
Paladar
El paladar revela una materia precisa y refinada. Una gran añada de Blason d’Issan.
