Château d'Issan 2023

Un maravilloso perfume de Margaux con violeta y grosella negra, además de matices minerales; sedoso en boca, increíblemente crujiente, muestra mucha tensión, fruta delicada, taninos excepcionalmente finos y un final largo marcado por sutiles notas tostadas y frutas oscuras y rojas. Un excelente d'Issan, que ya resulta difícil escupir.

Fragancia encantadora, pétalos de rosa secos y fruta de frambuesa. Muy perfumado y aromático, realmente atractivo. Rico y jugoso, con un bello peso y algo de masticación en la expresión. Me gusta su encanto: fruta por delante, con toques de piedra mojada mentolada, además de taninos finos y una acidez que hace salivar. En conjunto se siente bastante serio, con más potencia que algunos; una bestia domada por ahora, y se percibe el Petit Verdot en el coupage. Redondo y directo, pero aún muy refinado. Debería evolucionar muy bien. Producción del grand vin al 50%. pH 3,66. 2,5% de Petit Verdot completa el coupage. Crianza 50% en roble nuevo.

Menta, arcón de cedro, hoja de bosque y frutas rojas especiadas definen la nariz. En boca, de cuerpo medio, es sedoso y fresco, con un final refinado, cargado de cereza, que se queda contigo. Me gusta que la pureza en el centro de boca se prolongue hasta el final, elegante. El vino se elabora a partir de un coupage de 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 2,5% Cabernet Franc y 2,5% Petit Verdot. Para beber de 2029-2050.

Rubí muy oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura, aclarado delicado en el borde. Matices de cereza negra, mora y cassis, violeta confitada, piel de naranja fresca. Complejo, fina dulzura de extracto, taninos maduros, buena frescura, largo, delicado retrogusto de caramelo claro en el final, madurez segura y cierto potencial de guarda.

Bouquet delicado de frutos rojos, brezo, néctar fresco de grosella negra y nota de lila. En el paladar compacto, armazón tánico bien tejido, nervio, buena densidad y cuerpo entrenado. En el final largo y concentrado, contornos de frutos rojos, grafito y una astringencia finamente pulverulenta; vino con potencial.

Taninos finos, bien equilibrado, tinta y potente, templado por una salinidad que recuerda a la concha de ostra. Taninos calcáreos con un toque de austeridad de En Primeur, bien construido, lleno de grano de cacao, cassis y raíz de regaliz, equilibrio clásico, muy especiado, pétalos de rosa y arándano, de gran calidad. Es la primera vez que el vino principal de Issan no lleva Malbec desde la compra de la finca vecina Pontac Lynch en 2020. 50% de roble nuevo, rendimiento de 32 hl/ha.

Puntuación: 94–96. Un encanto aristocrático emana de una nariz refinada, recta y elegante, con frutos azules y aromas florales (iris, peonía, violeta). Esta clase se encuentra en una materia fresca y delicada al principio, que evoluciona hacia notas ahumadas y flores en plenitud. La textura sedosa y acariciante se despliega en la lengua como una cinta de terciopelo. La frescura y el alargue del final se apoyan en una intensa columna vertebral mineral.

Una bonita nariz fresca y mineral, con un sutil fondo floral. Expresa notas de humo, mora carnosa y, más ligeramente, fresa carnosa, acompañadas de un toque casi de arándano carnoso, así como destellos de grafito y moka, además de finos toques de humo y avellana tostada, con una sutil nota de violeta y un trasfondo casi resinoso. En boca es mineral y fresca, con precisión, tensión, un perfil alargado, una columna acidulada y mucha mineralidad. Expresa notas de frambuesa jugosa/fresca, cereza roja jugosa/fresca y pequeños frutos jugosos, asociadas a toques de avellana tostada y almendra tostada, así como pinceladas de ciruela morada carnosa/fresca, finos matices de cardamomo y vainilla. Un leve dulzor, elegancia y finura, linda untuosidad. Concentración fina. Taninos suaves y golosos. Textura masticable, con persistente carácter yodado y un apunte muy discreto, casi resinoso.

Con la aireación aparece una pequeña nota ahumada, seguida de aromas de lilas e iris; luego, el ataque sorprende por el volumen y la densidad de la materia. Un fino corsé de taninos define el paladar, ofreciendo casis y regaliz a pesar de una evidente contención. El final revela su complejidad: suave amargor refrescante, especias frescas.

Logotipo en el corcho: A dentro de un círculo (Amorim) Color oscuro, intenso y bonito. Nariz muy aromática, fina, pura, con fruta bien madura. En la copa evoluciona delicadamente hacia un carácter cremoso, con un toque de avellanas. Meticuloso y elegante desde el ataque, grácil en boca y con mucho sabor, el vino avanza lentamente hacia un final sabroso, sin perder su textura aterciopelada. Bonita persistencia, imposible de escupir. Grano de tanino fino. Está muy bueno.