Carruades de Lafite 2019

Directo, con sabores de grosella negra y pasta de cereza negra, con acentos de cedro, tierra cálida, hierro y notas saladas. Presenta un matiz de cedro que se impone en el final, con un toque granuloso. Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Beber ahora y hasta 2030.

Nariz madura, tan fresca y viva, con hermosos aromas perfumados de cereza. En boca, la fruta muestra un carácter delicioso, casi dulce, con una acidez alta que hace salivar. Grosellas negras de tono alto y cerezas rojas están sostenidas por taninos suaves y delicados toques de regaliz y café. Un vino que apetece beber ya por su frescura y ligereza, pero que también presenta matices especiados que le dan estructura y dejan claro que sigue siendo potente y envejecerá muy bien. El final es fresco y elevado. Porte y persistencia: un seductor Carruades.

Precioso Carraudes con aromas y sabores de grosella, tabaco dulce y tierra húmeda. Cuerpo medio, centro de boca denso y taninos firmes y pulidos. Fresco, con tensión. Me recuerda al Lafite 1995. Muy Lafite en carácter. Muestra mucho carácter de cabernet sauvignon. 68% cabernet sauvignon, 27% merlot y el resto cabernet franc. Probar a partir de 2026.

El 2019 Carruades de Lafite es un vino poderoso que muestra poco del brillo que tenía en su juventud. Con el tiempo, eso no debería ser un problema. El Cabernet está en su nivel más alto aquí, al 73%, y hoy se nota especialmente, sin duda más que hace dos años. Sabroso y denso, con mucha potencia, el 2019 Carruades tiene mucho que ofrecer para quienes sepan esperar.

Elegante y fresco, este baby Lafite ofrece flores, grosellas rojas dulces y elevadas, ciruelas rojas, hoja de tabaco y un toque de arándano rojo especiado en nariz y boca. De cuerpo medio, vibrante, nítido, refinado y algo reservado, el vino termina con un mélange de frutos rojos crujientes y frescos, especias y hierbas sabrosas. Beber de 2026 a 2040.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, sutil aclarado en el borde. Fruta de baya negra madura con matices de chocolate, notas de guinda y mora, delicados toques de roble. En boca, jugoso y sedoso, taninos finos, elegante, cereza madura, delicados matices de ciruela, sutil toque de nougat en el final, ya bien desarrollado y muy invitante, un compañero gastronómico polifacético, buena evolución y cierto potencial de guarda.

Nariz fina y discreta, todavía con expresión juvenil, cálido y maduro pero con frescura; buen agarre en el paladar, intenso y con buen volumen, algo contenido hoy, pero bien equilibrado en un estilo clásico.

El 2019 Carruades de Lafite sabe a un mini‑Lafite, con hermosos matices de grosella, tabaco, lápiz de cedro y especias en un conjunto de cuerpo medio, puro y elegante. Elaborado con 68% de Cabernet Sauvignon, 27% de Merlot y 5% de Cabernet Franc (un porcentaje muy alto de Cabernet Sauvignon), este 2019 impecable muestra una pureza y precisión notables, además de longitud. Sabe más a un Grand Vin que a un segundo vino.

Uno de los Carruades más concentrados, con el mayor porcentaje de Cabernet Sauvignon hasta la fecha, repleto de intensas notas de ciruela negra y grosella negra, grafito y pizarra. Taninos compactos y esculpidos; hay austeridad, incluso rigidez, en la estructura, pero ha ganado peso y profundidad con la crianza. Es un Carruades para ocasiones especiales y necesitará tiempo en botella. Rendimiento de 38 hl/ha, 28% de roble nuevo.

Carruade 2019, apoyado en un nivel muy elevado de cabernets sauvignons, es sin duda el más completo y logrado degustado en mucho tiempo, con una profundidad admirable que a veces le había faltado en el pasado.

Fruta invitante y llena de carácter en nariz, con notas de escaramujo, chocolate y cereza bien madura, para un vino a la vez refrescante y goloso, de textura finamente granulada, con una masticación deliciosa, que termina en un final jugoso, enérgico y elevado.

Bouquet elegante, de buena intensidad, claramente inspirado por el terruño, con matices de grafito seguidos de aromas de mora y arándano. Textura aterciopelada en boca. El vino es fresco, equilibrado y sostenido por taninos finos y precisos. ¡Un gran Carruades que anuncia con convicción el Grand Vin!

¡Oh là là! Está confirmado: Carruades eleva su nivel de calidad. Para que conste, 2019 nunca tuvo tan poco Merlot (27%). Color oscuro, intenso y púrpura. Nariz muy aromática, afrutada y fresca. En boca se abre un mundo de suavidad y aromas. El vino se funde en el paladar, con un ligero toque de vivacidad. Sin embargo, el perfume, el matiz de vainilla, la frescura y la seducción están bien presentes. Para rematar, la decantación atenúa ese toque vivo. Entonces, este vino se convierte en una especie de château Le Pin en Pauillac. ¡Producir 150.000 botellas a este nivel no es poca cosa!

Carruades de Lafite 2019, un coupage de 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot y 5% Cabernet Franc, muestra un color granate‑púrpura profundo. Del vaso emergen notas de hierbas salteadas, suelo húmedo y tapenade, sobre un núcleo de confitura de grosella roja, ciruelas asadas y tierra labrada. En boca, de cuerpo medio, es masticable y sutilmente afrutado, con un final discreto y suave.