Castellare di Castellina : Poggio ai Merli 2008

El color del Poggio Ai Merli de 2008 es rojo púrpura, notable por su dinamismo y luminosidad. En sus complejas pinturas de impresiones aromáticas, la fruta madura domina con la frambuesa, la guinda, la mora y la ciruela seca. En un segundo paso, aparecen deliciosas notas tostadas de cacao en polvo, vainilla y granos de café expreso. El paladar impresiona con su seductora y aterciopelada textura y su cálida plenitud. Los taninos son finos y elegantes. El largo y equilibrado final está bien cubierto de fruta.