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Boizel : La Montagne Blanc de Noirs
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Boizel : La Montagne Blanc de Noirs

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Puntuaciones

93

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Falstaff

Falstaff

Amarillo dorado pálido con reflejos de latón y una mousse viva. Fina fruta de ciruela amarilla con un atractivo toque de hibisco en segundo plano y algunos matices cítricos conforman un bouquet atractivo. En boca es jugoso y elegante, con una fina dulzura de fruta en el centro y una acidez agradable. Permanece persistente hasta el final mineral, mostrando longitud y mayor potencial de desarrollo. (Degollado 01/23, PM).

89

/100

Decanter

Manzanas doradas y brillantes, limón y hierbas dan paso a un paladar vivo y lleno de frescura. La manzana y la pera, con una textura cremosa, aportan volumen y energía, equilibrados por notas florales y de pimienta blanca. Joven, vibrante y elegantemente refrescante.

Dom Pérignon X Damien Hirst
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