Château Bellefont-Belcier 2017

De color granate-púrpura profundo, el 2017 Bellefont Belcier muestra en esta etapa su roble de cedro en primer plano, dando paso a aromas de moras horneadas, cerezas negras y moreras, además de toques de pastel de Navidad y tabaco. De cuerpo medio, el paladar está firmemente estructurado por taninos granulados y cuenta con un gran núcleo de fruta musculosa, rematando con un encantador matiz herbal. Un coupage de 75% Merlot, 20% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon; el vino envejeció 20 meses en roble francés, 40% nuevo.

Jugoso y fresco, con vivos sabores de compota de ciruela, mora y cereza negra en primer plano, mientras que acentos de anís, madera de manzano y zarza se despliegan hasta el final. Muestra buena energía de principio a fin. Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Óptimo entre 2022 y 2035. Se elaboraron 2.917 cajas.

Aromas de fruta madura muestran más armonía que en 2015 y, por una vez, una auténtica salinidad en el paladar. Un placer para beber solo, o pruébelo con curry de lentejas o pato sellado. Una diferencia clave es que esta añada se crió 14 meses (no 20) en un 40% de barricas nuevas en lugar de un 80%.

Fruta negra con chocolate y un toque de café en nariz. Cuerpo de medio a pleno, taninos finos y un final jugoso. La madera de roble tostado predomina un poco ahora, pero va a integrarse de forma preciosa. Excelente longitud. Coupage de 70% Merlot, 25% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon. Probar a partir de 2022.

Muy oscuro, con núcleo negro. Aroma de fruta negra pura. Bastante severo e intenso en boca, como esencia de grosella negra. Textura suave y fresca, pero con un final solo un poco amargo. (JH)

El 2017 Bellefont-Belcier maduró durante 20 meses en un 40 % de roble nuevo. Presenta un bouquet bien definido, con aromas perfumados de mora, boysenberry y violeta machacada, uno de los más puros que he encontrado en añadas recientes. En boca cumple la promesa mostrada desde la barrica, carnoso, con agarre suave, ligeramente especiado y con un toque de pimienta negra hacia el final. Aquí hay un gran potencial, aunque yo le daría cinco o seis años en botella.

La primera añada del nuevo propietario Peter Kwok presenta un color profundo. El vino de cuerpo medio a pleno, fresco y vibrante, repleto de cereza negra, regaliz y chocolate, ofrece texturas suaves, frescura y mineralidad en el final. El vino se elaboró a partir de un coupage de 75% Merlot, 20% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon.

Rubí oscuro y profundo, con reflejos violáceos y un delicado ribete brillante. Aroma atractivo de frutos negros, notas de higo y piel de naranja confitada, y una agradable impronta herbal sabrosa. En boca es jugoso, cereza, fruta sutilmente dulce, taninos integrados, fino nougat y cierta mineralidad. Final largo; un vino gastronómico elegante para disfrutar joven.

Púrpura granate intenso con corazón oscuro y ribete violáceo. Nariz concentrada de frutos negros, con regaliz y noble madera oscura en segundo plano. En el paladar, amplio, con extracto de textura harinosa y un corsé de taninos apretado. Final concentrado con jugo de endrina, noble madera oscura y piel de ciruela seca. Se percibe la firma del nuevo propietario; por desgracia, sencillamente se quiso hacer demasiado. ¡Valoración de potencial!

Kunz muestra de barrica 18: bouquet afrutado, dulce y mineral, cerezas, moras, caramelo. Paladar aterciopelado y afrutado, con fruta dulce, taninos finos, estructura sutilmente opulenta, aromática intensa y final fresco y ligeramente amargo.

Bouquet afrutado, dulce y mineral, cerezas, moras, caramelo. Paladar aterciopelado y afrutado, con fruta dulce, taninos finos, estructura delicadamente opulenta, potente perfil aromático y final fresco, ligeramente amargo. 17/20 2023 - 2034

La primera añada del nuevo equipo marca una ruptura, con una selección parcelaria más profunda y una vinificación más suave, dando como resultado un vino denso y enérgico, con una bella vivacidad tánica y un impulso calcáreo de clase.

La riqueza construida del 2017, sedosa y con una apuesta sabrosa a pesar de la potencia y la concentración tánica moldeadas por una crianza cuidada, da sentido a esta añada, apenas especiada con un toque de cabernet-sauvignon.

Bouquet afrutado y especiado, de buena intensidad. Notas de cerezas y madera de regaliz. Paladar equilibrado y fino, taninos bien integrados y final refrescante.

La nariz es elegante, finamente perfilada y ofrece potencia. Aparecen notas de mora silvestre, cassis silvestre y, más ligeramente, fresa del bosque, asociadas a finísimos toques tostados, alcanfor, un toque muy discreto de vainilla y naranja, así como un sutil apunte de pimienta y aciano/iris. En boca es afrutado, muy discretamente ceñido y ofrece una columna vertebral acidulada, golosidad, suavidad y frescura. En boca, este vino expresa notas de violeta, fresa del bosque carnosa y, más ligeramente, frambuesa, asociadas a un sutil toque de cassis carnoso/jugoso, así como a toques muy discretos de chocolate. Los taninos están bien conducidos. Buena longitud. Presencia de toques de chocolate y almendra tostada en el final/persistencia.

Color oscuro, de buena intensidad y bonito. Vivo. Nariz moderadamente aromática, con fruta madura y pura. Delicado en el ataque, perfumado de inmediato después, fundente y sabroso, meticuloso en su tacto, el vino se estira en el final, agradable y largo. Conjunto muy bonito. Aquí, la añada favorece una tanicidad más suave. Viñedo no afectado por heladas.

89–91. Muestra de barrica. La fruta roja madura aporta a este vino un carácter voluptuoso, equilibrado por taninos firmes. El núcleo seco domina claramente en esta etapa, aunque hay mucha fruta de cara al futuro. Beber a partir de 2024.