Château Clos de Boüard 2024

Cereza y cassis en nariz, con hierbas y notas florales; ataque jugoso, taninos de grano fino, la acidez aporta tensión y arrastra la fruta delicada hacia un final agradablemente largo. Muy limpio y con gran bebibilidad.

El coupage muestra un color púrpura rubí intenso, con una nariz floral y especiada, que incluye ligeras notas de pimienta. La presencia de roble de alta calidad es evidente, y el paladar es tenso, con taninos de grano fino. Matices de cerezas rojas y negras y arándanos sugieren buena frutosidad y potencial de guarda durante la próxima década.

Flores, fresa y cerezas definen el carácter aquí, en este vino suave, accesible, para beber joven, fresco y lleno de cereza roja. El vino es una mezcla de 85% Merlot, 11% Cabernet Franc y 4% Cabernet Sauvignon. Beber de 2027 a 2038. 89-91 pts

Viva fruta de frambuesa y cereza, austero en el centro del paladar, pero con un buen impulso salino y jugosidad en el final. Coralie de Bouard, propietaria de esta finca constantemente impresionante.

En nariz es elegante, aéreo y especiado, y ofrece cierta delicadeza en la intensidad de su textura, precisión y un bonito carácter etéreo. Revela notas de fresa Charlotte jugosa/fresca, violeta y, en menor medida, de pequeños frutos jugosos/maduros, asociadas a finos toques de grosella negra madura, así como a sutiles matices de lila, clavo, bergamota y pimienta roja. En boca es afrutado, jugoso y sedoso. Aporta frescura, buena definición, precisión, mineralidad y un fino hilo acidulado/yodado. En el paladar, este vino expresa notas de cereza jugosa/carnosa, ciruela violeta y, más ligeramente, arándano, asociadas a toques de cereza roja jugosa/carnosa, así como a matices de lila, bergamota, un sutil apunte casi de salvia y discretas notas de especias frescas. Buena longitud. Un vino que ofrece precisión, un perfil cincelado, frescura, jugosidad, un discreto matiz varietal de fondo y un carácter de savia.