Château de Ferrand 2022

Flores recién cortadas con aromas de frutos de zarza. Ácido y vivo desde el principio, la fruta negra tiene garra, con claridad y jugosidad, pero está enmarcada por taninos bastante presentes que ahora aportan un elemento polvoriento y envolvente a la expresión. Gran acidez y una sensación de sofisticación. Muy agradable, con regaliz, clavo y chocolate negro en el final. Denle un poco de tiempo y estará delicioso.

El 2022 Ferrand es un vino potente y decidido que aún no está listo para mostrar todas sus cartas. Flores machacadas, pimienta blanca, menta, tiza y fruta de tonos rojos brillantes están bien delineadas. El 2022 ofrece una energía y empuje formidables, pero se siente aún un poco compacto.

Notas de anís, flores, cerezas, chocolate y espresso emergen en nariz con facilidad. Sedoso, suave, exuberante y refinado, es un precioso ejemplo de elegancia en la copa. Con un terruño tan soberbio y un nuevo equipo al mando, esta es una bodega a la que prestar atención, ya que los vinos no harán más que mejorar a partir de ahora. ¡Bravo! ¡¡¡Bravo!!! Beber de 2026 a 2045.

Nariz fina y sutilmente embriagadora, que combina frescura con aromas de frutos negros y grafito. En boca, los taninos se aferran con elegancia, aportando distinción y longitud a este vino hecho para la guarda. El final se prolonga en una delicada golosina de haba de cacao.

La cata en primeur ya lo había anunciado: la finura está presente, al igual que la pluralidad y la precisión. El vino destaca por su carácter lineal y logrado. Se despliega sin contratiempos desde el ataque hasta el final y cuenta con el valioso apoyo de taninos elegantes y perfectamente integrados que aportan potencia y futuro. Final jugoso, afrutado y persistente. ¡Un gran éxito!

Color oscuro, intenso y púrpura. Nariz muy aromática, afrutada, pura y delicadamente especiada. Minucioso en el ataque y al mismo tiempo pleno y sabroso en el centro de boca, este vino ofrece una untuosidad y una suavidad inéditas, con un tacto soberbio. Gana en la final, sabroso, jugoso, largo, profundo e incluso imposible de escupir. Destacado recientemente por su perfil aromático comparable a los crus situados en la meseta, este vino avanza lenta pero seguramente. Por primera vez, el coupage contiene 34% de Cabernet Franc asociado a 66% de Merlot. Grado alcohólico: 14,6% – pH: 3,65. Rendimiento: 44 hl/ha.

Bonita nariz afrutada, enérgica, de raza, elegante, que ofrece una cremosidad fresca, riqueza, cierta potencia controlada, un lado aéreo, delicadeza, un grano fino y un atractivo conjunto completo. Encontramos notas de grosella negra fresca, pimienta fresca y, más sutilmente, pequeñas frutas negras maduras/cremosas, asociadas a toques de pequeñas frutas asadas, aciano, humo, así como finas pinceladas aterciopeladas, un sentido del lugar (barrera mediterránea) y un sutil matiz de especias. En boca es afrutado y equilibrado, y ofrece una bonita frescura, jugosidad, bonita energía, un toque acidulado, un lado aéreo, profundidad, una bella suavidad, así como potencia y riqueza, pero con delicadeza. Un lado tridimensional. En boca este vino expresa notas de mora carnosa/jugosa, cereza Bigarreau jugosa y, más levemente, pequeñas frutas negras brillantes, asociadas a toques salinos/yodados, bergamota, frambuesa, pequeñas frutas asadas, así como discretos matices tostados y achocolatados, varietal cálido / barrera mediterránea y sutiles notas de infusión/bergamota en el fondo. Los taninos son de raza, precisos y sabrosos.