Château de la Maltroye : Chassagne-Montrachet 1er cru "La Boudriotte" 2022
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un vino delicado y afrutado de Chassagne-Montrachet
La bodega
Figura icónica de la Côte de Beaune, el Château de la Maltroye personifica la elegancia borgoñona. Con vistas al pueblo de Chassagne-Montrachet, esta residencia del siglo XVIII, reconocible por su tejado vidriado típico de la región, alberga en sus bodegas del siglo XV un patrimonio enológico excepcional. Desde 1970, la familia Cournut dirige la bodega. Jean-Pierre Cournut, ingeniero aeronáutico de formación, dirige ahora la bodega con rigor y sensibilidad, expresando con precisión la identidad de cada parcela mediante vinos de gran precisión.
El viñedo
El climat La Boudriotte, clasificado como 1er cru, se ubica al sur de Chassagne-Montrachet. Se asienta sobre suelos profundos y ricos en arcilla, soportados por un subsuelo calizo. La bodega cultiva allí 51,25 ares de viñedos, de aproximadamente 50 años, aportando a este vino de Borgoña profundidad y tipicidad.
Vinificación y crianza
Crianza cuidadosa de 14 a 18 meses en barricas de roble, aproximadamente un 30% de madera nueva. Esta elección de crianza preserva la pureza de la fruta al tiempo que aporta complejidad y estructura.
Variedad de uva
Pinot noir.
Características y recomendaciones de cata para el Chassagne-Montrachet 1er cru "La Boudriotte" 2022 de Château de la Maltroye
Cata
Nariz
Expresiva, la nariz seduce con su estructura afrutada que evoca frutos rojos y negros.
Paladar
El paladar combina elegancia y estructura.
