Château Doisy-Védrines 2024

De aroma sutil y fresco, con cítricos, miel de flores, almendras, dátiles y albaricoques secos; paladar denso, impresión compacta, pero con frescura y elegancia, acidez sobresaliente, gran tensión. Una vez más, excelente.

Amarillo medio en la copa, el 2024 Doisy-Védrines muestra un perfil tenso y de corte mineral, con notable frescura y alta acidez. Con notas de levadura y algo cerrado en nariz, el paladar es lineal y firme, con un marcado amargor que actualmente domina el final. Aunque ahora está tenso y algo austero, hay un claro potencial de refinamiento con el tiempo.

84% Sémillon, 14% Sauvignon Blanc y 2% Muscadelle. Muestra de barrica. Color pajizo. Nariz ligeramente apagada. Boca rica y plena con un final amargo, afectado por botritis. Mucho recorrido. Debería evolucionar bien. (JL)

Vainilla, piña, melocotón blanco, lemon curd y mango mielado forman el núcleo de este vino. En boca es brillante, fresco, dulce y afrutado, con un carácter de limón confitado. Disfrútelo con cocinas seleccionadas especiadas y sabrosas, o solo por su vivacidad y dulzor. Beber entre 2027 y 2040. 91-93 pts

Fresco y ligero en nariz, como una brisa salina. En boca, igual de fresco, despliega notas cremosas de albaricoque maduro, piña y azafrán, realzadas por una acidez afilada.

Brillante, vivo, con una hermosa profundidad, ralladura de lima, azafrán, jugoso y voluptuoso; pone el acento en la piel de naranja, la piña y el mango, final que hace la boca agua, calidad excepcional. Olivier y Eric Casteja. Rendimiento de 9 hl/ha, ubicación en Barsac.

Color amarillo con reflejos verdosos. Nariz intenso y afrutado, con notas de pera y melocotón. Preciso en el ataque, suave en mitad de boca y muy agradable; el vino despliega sabores muy matizados en la persistencia. Notas especiadas. Buena longitud. Ensamblaje: 84% Sémillon, 14% Sauvignon, 2% Muscadelle. Graduación alcohólica: 13,5%. Rendimiento: 9 hl/ha. Producción: 45.000 botellas.