Château Duhart-Milon 2008

Magnífica “bella durmiente” de la añada, Duhart Milon 2008 es el vino del consumidor más avispado para comprar por caja, ya que los precios aún no reflejan su resurgimiento cualitativo. Compuesto por un 73% de Cabernet Sauvignon y un 27% de Merlot, con 13,09% de alcohol, resulta sorprendentemente intenso, con una textura maravillosa, abundantes notas de grosella negra, regaliz, tabaco de puro sin ahumar y matices terrosos, una boca con cuerpo y una pureza y densidad deslumbrantes. Disfrute de este magnífico 2008 durante los próximos 20-25 años.

Muestra de barrica (91-93). Estructurado y jugoso a la vez, es un vino de fruta expresiva y fragante. Es rico, pero también con una frescura intensa. El final aporta una textura más firme y oscura.

Catado a ciegas. Carmesí negruzco. Muy ligeramente ácido, pero nadie podría objetar nada. Hay dulzor, frescura y carácter de Pauillac. (JR)

Demasiado joven, pero alguien tiene que catarlos en nombre de la ciencia. Con aireación y un poco de esfuerzo, los aromas de humo, tabaco, mora y notas terrosas dan paso a un Pauillac joven, fresco, vivo y tánico, con buena concentración, que será más divertido de beber dentro de 6 a 10 años. Procedente de un coupage de 73% Cabernet Sauvignon y 27% Merlot, el vino alcanza 13,1% vol.

Bonitas notas de frutas rojas. En boca es preciso y sabroso, con un final muy bonito.

Ataque fresco, paladar medio tenso, taninos firmes, buena longitud, bastante recto, ligera dureza en el final.