Château Duhart-Milon 2023

Aromas delicados, paladar refinado, estructura tánica precisa, mucha elegancia y longitud. Un Duhart de gran finura.

Algunas notas herbáceas y de zarzamora en nariz, chocolate negro suave, grosella negra, flores, regaliz y chocolate negro. Aromática no muy intensa, bastante discreta. Redondo y suave, con una jugosidad deliciosa pero con peso y equilibrio, textura magnífica: un punto salino y pedregoso, un pelín de agarre, pero una preciosa expansión general en boca que aporta sabor sin ninguna pesadez marcada. Encantadora suavidad, pero aún con potencia y energía. Elevado e intenso, pero muy refinado. Hombros anchos con toques de grafito y piedra mojada junto a fruta de zarza y una gran acidez, casi punzante. Precioso. 60% de producción de grand vin. pH 3,8. 15% de prensa. Nueva bodega desde 2020.

Brillante, fresco y vibrante, además de elegante: esas son las señas de identidad de esta añada. Se abre con notas de grosellas, flores, chocolate, caja de puros y cerezas, que llenan la nariz. De cuerpo medio, fresco, expresivo, suave y cremoso, el vino termina con un toque especiado, grosella negra y grosella roja, y un final sabroso con un apunte fresco y mentolado. Déjele unos años en botella antes de descorchar: después podrá envejecer hasta dos décadas. El vino es un coupage de 80% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot. Beber de 2028 a 2050.

Rubí muy oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura, ligero aclarado en el borde. Fino nougat, cereza negra madura, delicados toques de arándano, piel de naranja confitada, notas sabrosas de tabaco. Complejo, jugoso, fruta de bayas oscuras madura, taninos delicados, final mineral, un acompañante en la mesa elegante y equilibrado.

Ciruela tinta, mucho más profunda en textura e intensidad que Moulin de Duhart (a diferencia de 2022, cuando tanto el primer como el segundo vino tenían un color intenso). Duhart clásico en el ataque, reservado y algo contenido; luego llegan oleadas de cassis, raíz de regaliz, ciruela especiada, tinta, tabaco y caja de puros. Alta proporción de Cabernet en el coupage, y le sienta bien al estilo y carácter de Duhart. Muchísimo potencial de guarda, estilo clásico y preciso, que muestra plenamente el disfrute de 2023 en los lugares adecuados. Alrededor de un 65% de primer vino, rendimiento de 45 hl/ha, 15% de vino de prensa. Vendimia del 7 de septiembre al 3 de octubre. Para comprar.

Puntuación: 92–94. Un bouquet suave de frutos azules, puro y encantador. El vino se funde en el paladar como quien se acurruca en un sofá, con un carácter muy relajado, deliciosamente cremoso. Final salino con el punto justo de amargor.

93-95. Muestra de barrica. Los aromas de frutas negras se combinan con toques de regaliz en un vino clásico de esta propiedad que no deja de mejorar. La pureza de la grosella negra y una acidez concentrada aportan al vino su estructura y su potencial.