Château La Tour de Mons 2016

Sutiles notas saladas y de hoja de tabaco recorren un núcleo de sabores de granada y cereza, con un toque de sándalo en el final. No es grande, pero sí fresco y enfocado. Beber ahora y hasta 2027. Se elaboraron 10.000 cajas.

Aquí subimos de marcha para esta bodega, con una extracción de fruta cuidada pero nada tímida, una verdadera intensidad en los sabores sedosos de frambuesa y arándano, y taninos que arropan sin imponerse a la fruta. Magnífica relación calidad-precio en un vino en el que se aprecia un toque de la sedosidad floral de Margaux. Propiedad de CA Grands Crus, el mismo grupo dueño de Grand Puy Ducasse, Tour de Mons se beneficia de recientes inversiones junto con la mano segura de la directora técnica Anne le Naour. 56% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon y 6% Petit Verdot.

El 2016 La Tour de Mons presenta un bouquet elevado y bastante especiado, con notas de kirsch, frutos rojos y toques de grafito. En boca es de cuerpo medio, con taninos marcados, gran volumen y madurez. El final se muestra más al estilo de 2015, con una textura sedosa y una nota bastante voluptuosa matizada de grafito. Muy fino. Catado en la degustación de Cru Bourgeois en Londres.

Tierra, hierbas y hojas de bosque acompañan a frutas rojas maduras, suaves, frescas y dulces. Elegante y encantador en el paladar, es un vino con una gran relación calidad-precio de la denominación Margaux que realmente destaca este año.

Nariz precisa, afrutada y especiada, con notas de sílex y jazmín; boca untuosa, envolvente, fundente, con taninos firmes y buena persistencia. A la vez elegante y sólida. Debería evolucionar sin problema. ¡Una relación calidad-precio imbatible!

2016 es muy clásico, con fondo y una amplitud notable para el cru, que gana en densidad.

Pequeñas bayas rojas, vainilla. Madera demasiado marcada, taninos amplios, algo macizo, buena acidez, final ligeramente secante.

Púrpura con ligeros reflejos violáceos. Bouquet intenso, atractivo y complejo, marcado por la frescura y la fruta. Agradables notas de grosella negra. Ataque goloso y cremoso. En boca, el vino muestra amplitud y unos taninos perfectamente integrados que aportan un bonito armazón, en consonancia con su estructura. Un vino preciso, fino, encantador y con excelente potencial de guarda.

Color oscuro, de intensidad normal. Nariz afrutada, discreta, con fruta bien madura. Boca tierna, afrutada, sabrosa, agradable. Cuerpo y longitud medios.

La nariz es afrutada, bastante fina, golosa y elegante. Aparecen sutiles notas de mora fresca/madura y de frutos silvestres maduros/frescos, asociadas a finas notas de fresa fresca/madura, así como discretos apuntes de regaliz/zan y un sutil toque de cardamomo. En boca es afrutado, jugoso, bien guiado y ofrece buena frescura, una fina trama ácida, gourmandise, buena estructura y una sutil untuosidad. En boca, este vino expresa notas de mora fresca/madura, guinda fresca/madura, frambuesa y finas notas de pequeños frutos rojos frescos, asociadas a un discreto toque de regaliz, chocolate y finos apuntes de cardamomo. Los taninos son finos, ligeramente pulidos y bien trabajados. Buena longitud y sutil gourmandise al final.

Situada en uno de los sectores septentrionales de Margaux, esta finca fue creada en el siglo XIII. Este vino suntuoso muestra una potencia enorme, matizada por una textura tensa y mineral y por sabores de grosella negra. Es un vino finamente trabajado que necesitará tiempo para envejecer. Beber a partir de 2024.