Château La Tour Figeac 2016
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Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescripción
La estructura y expresión de un vino de Saint-Émilion
La finca
Grand Cru Classé de Saint-Émilion, Château La Tour Figeac fue fundada en 1879, en el momento de su separación de Château Figeac al que estaba vinculada. Desde 1994, la familia Otto Maximilian Rettenmaier está al frente de la finca.
El viñedo
El viñedo de Château La Tour Figeac se beneficia de una ubicación excepcional en Saint-Émilion, en el límite de la denominación Pomerol. El viñedo de 14,6 hectáreas está situado entre Château Cheval Blanc y Château Figeac. Las vides, con una edad media de 37 años, están plantadas en un hermoso terroir de grava y arena sobre arcilla profunda. Desde 1997, el viñedo de Château La Tour Figeac se gestiona de forma ecológica con la implementación de prácticas orgánicas y biodinámicas. Se utilizan infusiones de hierbas y preparados naturales para cuidar la vid, considerando todo el ecosistema. La finca ha ido aún más lejos en respeto al medio ambiente y al viñedo, ya que ahora se siembran cereales entre las hileras de la vid para reforzar el suelo y limitar la erosión.
Vinificación y crianza
Selección rigurosa seguida de despalillado. Vinificación en pequeños depósitos. Extracción suave con remontados. Maceración durante un mes. Trasiego a barricas (50 % nuevas, 50 % de segundo vino) para la fermentación maloláctica antes de envejecer durante 15 meses.
Mezcla
El Château La Tour Figeac 2016 es el resultado de una mezcla de Merlot (70 %) y Cabernet Franc (30 %).
