Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020

Suave, seductor y de textura fina, es a la vez estilizado y estricto, con un matiz salino sabroso de piedra triturada junto a tabaco, alquitrán, cerezas negras maduras y sutiles notas florales; el Cabernet deja realmente su sello. Sexy y rico, menos inmediatamente encantador que el 2019 en este momento: más contenido y tenso, pero más sofisticado, elegante y refrescante; un vino para sentarse a contemplar mientras los aromas y sabores se abren y evolucionan. Preciosa definición, peso y textura en conjunto. Un claro destacado.

77% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 6% Cabernet Franc. Muestra de barrica. Tono carmesí brillante. Fruta generosa en nariz, matizada por el viñedo, con complejas notas de cassis y grafito. Fruta igualmente generosa en boca, respaldada por una abundancia de taninos finos. Mucho empuje y persistencia. Más potente y de estilo más masculino que 2019. Sin duda, para guardar en bodega. (JL)

Un vino apasionante en todos los sentidos: el perfume te atrapa con un abanico de flores, especias, tabaco, grosellas, humo, cedro y ciruelas asadas. Hay intensidad, pureza, precisión y longitud, perfectas para permitirte disfrutar de todas las capas de fruta sedosa y sensual y de frescura. El final supera con facilidad la marca de los 50 segundos y no mira atrás. Con tiempo en botella, esta joya podría alcanzar las tres cifras: ¡así de bueno es! Beber entre 2027 y 2065.

Granate rubí oscuro, reflejos púrpura, leve aclarado en el borde. Finos matices de cassis, moras y regaliz, sabrosa nota de madera noble en segundo plano, apuntes de piel de naranja confitada. Jugoso, elegante, cerezas maduras, armonioso y fresco, taninos finos y maduros, toque achocolatado en el final, muestra longitud y cierto potencial de guarda, gran futuro.

El Grand Vin 2020 Château Pichon-Longueville Comtesse De Lalande está compuesto por 77% de Cabernet Sauvignon, 17% de Merlot y 6% de Cabernet Franc, criado en un 60% de roble francés nuevo. Presenta el carácter clásico de Pauillac con frutas rojas, azules y negras, así como matices de grafito, lápiz de cedro, violeta y flores. Aparente de una añada más fresca por su pureza, vivacidad y enfoque, no obstante es concentrado y tiene taninos maduros y preciosos, un gran centro de boca y un final que invita a volver a la copa. Un 2020 profundo, concentrado y de equilibrio impecable, hecho para envejecer: necesita una sólida década en bodega y será un vino para más de 50 años. De la reciente trilogía 2018, 2019 y 2020, el director Nicolas Glumineau ha sido constante al preferir el 2020, aunque en este punto creo que la ligera ventaja es para el 2019. En cualquier caso, son vinos verdaderamente singulares y mágicos que cualquier lector estará encantado de tener en su bodega. ¡Es un buen momento para ser amante de Burdeos!

Kunz muestra de barrica 2021: bouquet concentrado, profundo, complejo y fresco, crema de cassis, cerezas negras, fina ciruela, maderas nobles, nougat. Paladar densamente entrelazado, con múltiples capas y finamente poderoso, con fruta oscura densa y cremosa, aromática oscura concentrada y variada, muchos taninos finos, estructura cremosa y delicadamente musculosa, final muy largo, denso y fresco.

92–93

¡Clase en estado puro! Este vino despliega una textura sutil, sedosa y cuidada, con notas vibrantes de pequeños frutos y una delicadeza absoluta en el paladar. Taninos aterciopelados aportan la máxima finura al final.

Una nariz reconfortante, como un gran lago en calma sin horizonte visible. La fruta es sensual, carnosa, pero con toda la seriedad de un Pauillac. Las frutas negras se funden con notas salinas, cárnicas, de azafrán y capullo de rosa. En boca, el equilibrio es sobrecogedor. Los sabores se despliegan uno tras otro sin cesar, y la textura de cachemira gana densidad hacia el final, como si el vino estuviera tejido con un solo hilo de seda, de longitud interminable.

Aún algo marcado por la crianza en esta fase, pero esta ha aportado más pulido; taninos de primera clase, gran longitud, evolución prometedora.

97–99. Muestra de barrica. Un vino suntuoso, con una textura fina, refinado y con una gran frescura perfumada. La fruta de grosella negra y una elegancia con estilo son señales de la clase de este vino impresionante. Sin duda envejecerá durante muchos años.