Château Poujeaux 2000

Un tinto serio, como cabe esperar de esta propiedad gestionada de forma impecable, el Poujeaux 2000 exhibe un color denso rubí/púrpura, una nariz dulce de grosella negra, minerales y tierra, una excelente textura, una pureza impresionante y un final largo, concentrado y moderadamente tánico. Madurez prevista: 2005-2016+.

Un vino con deliciosos aromas de frutos rojos, nuez moscada y tabaco fresco, con apenas un toque de vainilla. De cuerpo medio, con taninos sedosos y un final largo. Impresionante. Muy fino. Mucho mejor que en muestra de barrica. Mejor a partir de 2008. Se produjeron 25.415 cajas.

Un vino dominado por la fruta, lleno de sabores dulces, maduros y jugosos. No es complejo, pero su riqueza en esta añada hará que sea muy fácil de beber dentro de cinco años.

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%. Rojo carmesí muy oscuro. En nariz, bastante rico y con notas de caza. Fragancia excelente y seductora. Buen vino, con viveza. Final ligeramente seco, pero con fruta muy jugosa en el centro de boca – vibrante y muy bien equilibrado. Comprado recientemente en la subasta de Christie's de los años 2000. GV. (JR)

Un vino agradable, con encanto y a buen precio, maduro y listo para beber, con una personalidad golosa de cereza, frambuesa negra, tabaco y notas terrosas. Frescura y taninos redondos, con mucha cereza en el final. No es un vino que guardaría para que siga evolucionando.

Del 2000 Château Poujeaux surgen frutas rojas y negras maduras, hierbas verdes jugosas, hoja de tabaco y grafito, y siempre me asombra lo bien que envejece este vino. Aún de color rubí con un toque de ámbar, en boca es de cuerpo medio, con una textura madura, una sensación redonda y una complejidad real, llena de matices. Hoy se bebe en su punto álgido, aunque debería mantenerse fácilmente a este nivel durante otra década. Beber 2026-2036.

Magnífica nariz dominada por el Cabernet Sauvignon, con notas de cassis, arándanos, tabaco y guindas, enmarcada por un bello toque especiado y etéreo. Se va abriendo en un paladar jugoso y envolvente y, en el final, muestra finas notas terciarias como tabaco, además de una nueva carga de frutos azules. En su punto.

01: Púrpura oscuro e intenso, impenetrable. Enorme bouquet de bayas maduras, muy complejo y de densidad impresionante, nota de fruta deshidratada y una dulzura embriagadora, toque de caoba. Boca carnosa, de enorme densidad, juego de frutas rojas y arándanos, astringencia que envuelve el paladar, totalmente limpio y perfectamente vinificado. Una bomba de taninos, pero que ya se deja abordar. La racha de éxitos de Poujeaux no se detiene. (18/20). 22: Así, sin más. Solo para mí. Profundo, de fruta negra, ahumado, con regaliz. En boca, aún aromático y con buena plenitud. ¡Ahora todo está maduro y listo! ¡Disfrute a gran nivel!

Bouquet denso, aterciopelado y amplio, con notas de ciruela, cedro y tabaco. En boca es equilibrado, amplio y concentrado, con textura aterciopelada, estructura clásica, taninos finos, aromática intensa y un final largo y aromático. 18/20 Beber – 2034

Poujeaux 2000 está lleno de fruta suave y jugosa. En boca es redondo y agradable y, junto a los matices frutales, se perciben notas especiadas de pimienta, cedro y grosella, a medida que este vino se acerca a su plena madurez. Es una delicia para beber ahora, especialmente si dispone de botellas en formatos grandes.

Seduce por su equilibrio y su sedosidad en boca, todo finesse. Se trata de un vino elegante, fluido, pero equilibrado y muy fácil de beber.

La nariz evoca profundidad, y la boca también. Presenta densidad y materia tánica con "cuerpo", sin llegar a tener el encanto y la caricia del 90, especialmente en el final.