Château Poujeaux 2017

Sorprendentemente afrutado; ataque pleno, estructura carnosa, compacta, incluso con nervio, bien estructurado, final aún marcado por la crianza; debería beneficiarse de algo de maduración.

El 2017 Poujeaux es un coupage de 62% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot y 13% Petit Verdot, criado durante 16–18 meses en barricas de roble francés (30% nuevas). De color granate-púrpura de medio a profundo, ofrece una nariz pronunciada de grosella negra fresca, moras trituradas y kirsch, con matices de arca de cedro, mina de lápiz y roca machacada. De cuerpo medio, el paladar muestra un buen núcleo de frutas negras puras y expresivas, enmarcadas por taninos firmes, de grano rústico, y mucha frescura, con un final apenas un punto duro.

Enfocado y puro, con notas nítidas de casis, cereza, hueso de ciruela y mineralidad calcárea trabajando al unísono. El final se estira con elegancia, mostrando un eco de violeta. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Beber ahora y hasta 2031. 11.666 cajas producidas.

Desde la nariz presenta notas ricas y profundas de cassis y fruta negra, además de una agradable vivacidad jugosa en el paladar. Los taninos son firmes y muestran cierta vivacidad. Aunque su estructura no es tan persistente como en 2016 y 2015, es un vino extremadamente logrado en la añada 2017. Criado en un 33% de roble nuevo. Rendimiento de 26 hl/ha, por lo que habrá menor volumen: se estiman 140.000 botellas este año. Afortunadamente, el corazón pedregoso del viñedo no se vio afectado por la helada. Hay cierta austeridad en los taninos, pero sigue siendo muy placentero.

Sutiles notas florales y de cacao en polvo sobre frutos rojos. En boca es suave y elegante, con un núcleo de sabores de fruta roja muy jugosos y un arropo de taninos finos. Beber ahora o guardar.

62% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 13% Petit Verdot. Muy vertical en su fruta negra de Cabernet y taninos estrictos, de modo que el perfume de Petit Verdot queda más bien eclipsado, pero empieza a aflorar con la aireación. Taninos firmes y secos que necesitan tiempo para desplegarse y revelar la fruta. (JH)

Especias, flores, grano de espresso, ciruela roja y cereza negra se mezclan en la nariz. En boca, es muy sedoso pero especiado, con un carácter alegre de fruta roja. El vino se elaboró a partir de un coupage de 62% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot y 13% Petit Verdot. Th

Otra bodega constante, el 2017 Chateau Poujeaux procede de la denominación Moulis, en el Médoc, y está elaborado con 62% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot y 13% de Petit Verdot, criado en un 30% de roble nuevo. Muestra un color rubí más profundo, así como atractivas notas herbáceas y de monte bajo, entretejidas con abundante fruta negra y chocolate. De cuerpo medio, equilibrado, con buena madurez y profundidad, este 2017 magníficamente equilibrado puede disfrutarse hoy o guardarse en bodega durante más de una década.

El Poujeaux 2017 presenta un color granate-púrpura de medio a profundo. Necesita un ligero giro en copa para desplegar notas de grosella negra fresca, kirsch y corteza de árbol musgosa, además de toques de hierbas secas y suelo húmedo. De cuerpo medio, el paladar muestra una estructura firme con taninos granulados, gran frescura y un final sabroso.

Equilibrado, nítido, complejo, con extracción precisa. Carácter claramente del Médoc.

2017 aún está un poco cerrado, pero no carece de raza; sobre todo, se alarga muy bien y despliega taninos sedosos.

Vino amplio, sabroso, largo, con bella estructura; pequeño bache en mitad de boca, elegante.

Poujeaux 2017 se crió en un 30% en barricas nuevas, y el resto en barricas de uno y dos usos. El bouquet es clásico y atractivo, con una hermosa simbiosis entre fruta, élevage y terruño. En boca es jugoso, goloso y vivo. Los taninos presentan un grano fino y aparecen tardíamente. Son compactos y van de la mano con la estructura que dinamiza todo el paladar. Un gran acierto. Poujeaux es un valor seguro, confirmado año tras año.

Logotipo en el corcho: LA Color oscuro y ya evolucionado. Nariz de intensidad media, también evolucionada (toque de cedro). Boca jugosa, sabrosa y bastante plena para la añada, con aromas ya integrados y taninos envolventes. Buena longitud. Ensamblaje: 62% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 13% Petit Verdot.