Château Rauzan-Gassies 2023

Bonita fruta de cassis, notas herbáceas y especiadas; paladar esbelto, taninos algo austeros, final secante y astringente.

Si bien me gustan los atractivos aromas de mora y cassis, que se reflejan en el ataque en boca junto con algo de hierbas machacadas y más fruta, los taninos se revelan rápidamente crudos y secantes, carentes del encanto —sutil u ostensible— que cabría esperar especialmente de un Margaux. Degustado dos veces, con una muestra mejor que la otra, pero ambas con taninos secantes y algo astringentes en el final. Este vino tiene una potencia subyacente, pero existe una gran incógnita sobre si la crianza en barrica mejorará el vino.

Frescura, flores, fruta madura, taninos suaves y un enfoque relajado funcionan bien aquí. El vino es de cuerpo medio, con vibrancia en la fruta y elevación en el final lleno de grosella, chocolate, espresso y regaliz. Beber de 2028 a 2043. 91-93 pts.

Rubí oscuro, reflejos violáceos, aclarado en el borde. Fruta negra con matices de tabaco, cerezas frescas, piel de naranja, sutil especia de la madera. Jugoso, complejo, un toque de fruta seca, taninos redondos, matiz a fruto seco en el final, ya accesible.

Este vino hace hincapié en el perfil floral del Cabernet Sauvignon, muy marcado por notas de iris y tallo de rosa, con un toque de tirita, hueso de aceituna, clavo y salvia. Crianza con un 60% de roble nuevo, de la familia Quié.

Puntuación: 92–94. Una nariz bastante deliciosa que se abre con notas delicadas y golosas de cereza negra, grosella negra y frambuesa triturada. Como la magdalena de Proust, te transporta a la infancia: un día de verano en el que los aromas de sotobosque seco, flores mediterráneas y alquitrán cálido se mezclan en las fosas nasales para un bouquet muy elegante. En el corazón de este vino hay un núcleo bien concentrado de fruta madura, generoso pero contenido, con una constante nota de alquitrán y taninos deliciosamente firmes.

La nariz es afrutada y ofrece concentración, profundidad, un bonito grano fino, alargado e intenso, así como un sutil matiz de maceración. Expresa notas de mora y fresa silvestre y, más ligeramente, de lirio/violeta, asociadas a toques de gravas cálidas, pequeños frutos rojos bastante maduros, pimienta, especias, nuez moscada, azafrán, balsámico y una fina punta de casi glicinia fresca. En boca es agradablemente jugoso, frutal y ofrece suavidad, una columna mineral, un bonito matiz floral y buena definición. Expresa notas de cereza jugosa/carnosa, violeta, glicinia y, más ligeramente, pequeños frutos rojos frescos y casis concentrado, asociadas a toques de gravas de raza, así como discretas puntas de pistilo, anís estrellado, un matiz casi basáltico y pimienta, con una sutil punta de almendra triturada en el final/persistencia. Bonita untuosidad. Un vino que requiere tiempo y paciencia, pero ofrece una bonita redondez y un carácter esférico. Estilo denso y equilibrado, profundo, con un toque de oscuridad. Potencia controlada. Un carácter franco y potente. Bonita materia y textura en boca, buena mineralidad y frescura.

Bonito color oscuro. Aromático en nariz y en boca, pero con falta de intensidad en el ataque y falta de longitud en el final. Teniendo en cuenta el porcentaje de Cabernet Sauvignon, este perfil resulta difícil de entender. Ensamblaje: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. Grado alcohólico: 14%.