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Château Soutard 2016

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Château Soutard 2016: un Saint-Emilion de gran finura

Un Grand Cru Classé en la denominación de Saint-Émilion Grand Cru, Château Soutard tiene un viñedo de 20 hectáreas. Con una edad media de 30 años, las vides están plantadas en suelos arcillo-calcáreos, laderas arcillosas y un pie de monte arenoso. El vino se madura en barriles, con una proporción de 60% en barriles nuevos y 40% en barriles de un solo vino. La mezcla de Château Soutard 2016 es 63% Merlot, 34% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon y 1% Malbec. Estas variedades de uva se cosecharon del 22 de septiembre al 20 de octubre

Elchâteau Soutard 2016 tiene un profundo y brillante color rojo. La nariz revela aromas de pimienta que se mezclan agradablemente con las frutas rojas, las frutas negras y las fresas trituradas. Maduro y sedoso, los taninos le dan al vino frescura, pulpa y elegancia en el paladar. Fino en la boca, el vino revela una longitud formidable. Al final, Château Soutard 2016 es carnoso, equilibrado, afrutado y mineral.

Parker : 91-93 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Soutard has a tightly wound blackberry and marine-tinged bouquet, touches of iodine infusing the fruit, perhaps a little more backward than recent vintages have shown at this stage. The palate is medium-bodied with ripe tannin, good acidity, quite fresh with a touch of orange sorbet that brightens up the pretty finish. Soutard has been threatening to make a wine as good as this! Recommended.
BurdeosSaint-Emilion
Alcohol
14

Grape varieties
Merlot/Cabernet Franc

Dessert wine
No

Environment
Agricultura Racional

J. Robinson
17

J. Suckling
93

Vinous - A. Galloni
91

Wine Spectator
89

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Libournais

Regiones
Burdeos

Denominación
Saint-Emilion

Color
Tinto

Productor
Château Soutard

Clasificación
Grand cru classé

Parker
91-93

Alérgeno
Contiene sulfitos

1.1.3