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Château Tour de Pez 2016
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Agricultura Racional

Château Tour de Pez 2016

Cru bourgeois - - - Tinto - Más información
Parker | 88-90
J. Robinson | 16.5
Decanter | 87
Vinous - A. Galloni | 86-89
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Puntuaciones

88

/100

Decanter

Un estilo más comercial, marcado por notas de vainilla que parecen borrar el terruño. El paladar es suficientemente agradable, pero la impresión general carece de vigor y enfoque. Los nuevos propietarios, apenas desde este año, prometen muchas mejoras; habrá que estar atentos.

17

/20

Weinwisser

Magnífico bouquet de moras jugosas, zumo de guindas y caramelos de cassis. Más delicado que potente. En el paladar firme, taninos de soporte y un retrogusto de cereza madura, con un final elegante y fresco de saúco.

17

/20

René Gabriel

Kunz muestra de barrica 17: bouquet fresco y fragante, moras, cerezas, cassis, tabaco. Paladar elegante y vivo, con estructura musculosa, buena fruta, taninos finamente arenosos, aromática potente y final largo y vivo.

17

/20

André Kunz

Bouquet fresco y fragante, moras, cerezas, cassis, tabaco. Paladar elegante y seco, con estructura musculosa, buena fruta, taninos finamente arenosos, aromática potente, final largo y seco. 17/20 2023 - 2032

90

/100

Yves Beck

Rojo granate con ligeros reflejos violáceos. Bouquet delicado y complejo. Percibo notas de madera de regaliz, bayas negras y grafito. En boca, el vino es ligeramente cremoso y bien equilibrado. Su estructura aporta una agradable frescura mientras los taninos respaldan el conjunto. Final afrutado y refrescante. Un St-Estèphe clásico y con carácter.

Descripción

Château Tour de Pez 2016 : un Saint-Estèphe con una agradable acidez

El castillo Tour de Pez es un Cru Bourgeois del nombre Saint-Estèphe. Con una edad media de 35 años, el viñedo de 30 hectáreas se beneficia de un terruño formado por suelos de grava y margas arcillosas-calcáreas. El vino es madurado en barriles (30% de los cuales son nuevos) durante 14 meses con clarificación con clara de huevo. El Château Tour de Pez 2016 está hecho de una mezcla del 55% de Merlot del 40% de Cabernet Sauvignon y un 5% de Petit Verdot.

En la degustación, el Château Tour de Pez 2016 desarrolla aromas frutales (cerezas negras, arándanos) mezclados con notas más florales (violetas, lirio). Los taninos son crujientes y la boca está bastante tensa con una buena acidez. Uno puede notar sabrosos toques picantes y animales y un muy buen final. Este Château Tour de Pez 2016 se bebe mejor entre 2025 y 2035.

Château Tour de Pez 2016
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2.0.1