Château Trotte Vieille 2022

Crianza discreta con notas especiadas; de notable raza en boca, taninos increíblemente densos, sedosos pero firmes, longitud inmensa; Trotte-Vielle impresionante, uno de los grandes del año.

Aromas concentrados y expresivos: las notas distintivas de TrotteVieille surgen de la copa con tabaco, regaliz, chocolate negro, rosas, violetas y grosellas negras dulces. Suave y decidido, late con energía y frescura refrescante desde el inicio, con un medio paladar muy jugoso, que hace la boca agua, y una dulzura sutil realmente agradable que, junto con taninos ligeramente masticables, aporta una sensación en boca generosa. Los taninos tienen un agarre salino y el final es mineral, con una salinidad a piedra triturada. El final es un poco estrecho, lo que sugiere una larga vida por delante, y aun así es un vino del que enseguida quise otra copa y que ya está delicioso para beber ahora.

El 2022 Trotte Vieille tarda un poco en cohesionarse en nariz, con aromas de fruta roja, aceituna negra, violeta y regaliz, aunque mejora en la copa y va ganando cada vez más refinamiento. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, especiado y con un toque picante, roble bien integrado y un final concentrado que necesitará tiempo. Creo que al final saldrá muy bien y representa uno de los mejores vinos de esta propiedad infravalorada en los últimos años. Catado a ciegas en la cata de Southwold en Londres.

La floralidad del perfume, con acentos de menta, regaliz, especias y toques oceánicos, es impactante. El paladar es sedoso, vibrante y mullido. La fruta es profunda, intensa, larga, vibrante y, sobre todo, pura. El final ofrece longitud, complejidad, opulencia, equilibrio y una fuerte sensación de piedra triturada, moras, chocolate y ciruelas que se pueden saborear y sentir. 2022 marca la primera vez que la propiedad incluyó Cabernet Sauvignon en el coupage. TrotteVieille continúa su ininterrumpida racha de éxitos. El vino mezcla 50% de Cabernet Franc, 45% de Merlot y 5% de Cabernet Sauvignon. Beber de 2027 a 2060.

Lleno y envolvente en nariz, atrae con la promesa de una frescura irresistible. La fruta roja y púrpura, suave y seductora, se ofrece en un equilibrio contemplativo, atravesado por notas florales que evocan el dulce vaivén de una hamaca. El paladar vibra con un impulso hipnótico de frutos rojos y flores, antes de estirarse en un final largo, salino y acariciante, realzado por un goloso toque de moka.

Desde el principio, Trotte Vieille muestra profundidad, serenidad y encanto. Sin rodeos, el bouquet va directo al grano y no puede sino cautivar todos los receptores dedicados al placer. Matices de grosella negra y regaliz, entrelazados con notas calcáreas y mentoladas, aportan frescura y complejidad. En boca, el vino es sedoso, amplio, lineal y profundo. Sus taninos confieren una potencia excepcional, perfectamente encauzada, junto con una tensión insospechada aportada por una estructura incisiva que ofrece salinidad y frescura. Todo es perfectamente coherente, nada sobresale, y el vino brilla por su serenidad, elegancia, vigor y encanto, todo ello realzado por el carácter salivante e incluso refrescante del final. Una magnífica realización.