Château Trotte Vieille 2014

Atractivas notas de tabaco humeante y sutiles hilos calcáreos se entretejen de principio a fin en este tinto refinado, con suaves sabores de coulis de cereza, ciruela y mora que fluyen de principio a fin. El final largo y sedoso deja que todo se mantenga en armoniosa unión. Óptimo de 2020 a 2030. Se elaboraron 2.000 cajas.

De cuerpo medio, con frutas rojas y oscuras, notas florales y terrosas en nariz. El vino es suave, franco y delicado, lo que lo convierte en un candidato para consumo temprano.

Cerrado, con tonos balsámicos. Con aireación, aparecen cada vez más notas de pimienta negra. También algo de menta. Por último, chocolate con leche y claudia saltan de la copa. Paladar suave, carnoso y ligeramente viscoso, taninos amables pero firmemente apretados, más bien defensivos frente al fondo suave. Acidez contenida, pero mucha mineralidad táctil. Suave y opulento dentro del estilo de la añada y, sin duda, con indicios de buen potencial de guarda.

El 2014 Trotte Vieille presenta un color granate-ladrillo de medio a profundo. Notas perfumadas de rosas secas y canela en polvo conducen a un núcleo de arándanos rojos secos y kirsch, con un soplo de cuero. El paladar, de cuerpo medio, es ligeramente masticable, con una columna vertebral viva y sabores maduros de bayas rojas y flores, y un final mineral. Catado a ciegas con el Southwold Group en Londres en febrero de 2024.

El second vin de Trottevieille ha ganado una dimensión significativa en volumen con la integración de Bergat en la propiedad. Elaborado a partes prácticamente iguales de Merlot y Cabernet Franc, el vino, de estructura flexible, muestra frescura y distinción y no carece de profundidad.

Un vino lleno de elegancia y longitud, muy delicado, de medio cuerpo, muy representativo de la meseta de Saint-Emilion. Un vino ligero y aéreo en el mejor sentido del término. Evolucionará con gracia en botella. 58% cabernet franc, 40% merlot, 2% cabernet sauvignon. 25 hl/ha.

Marcada por la fuerte presencia de Cabernet Franc, que representa el 59% del coupage, la añada 2014 dio a Trotte Vieille la oportunidad de afirmar aún más su estilo decididamente centrado en la finura. El vino no posee la carnosidad de mitad de boca ni la exuberancia frutal de algunos de sus vecinos, pero los supera a todos en armonía y delicadeza de sabor.

Los taninos son de una calidad poco común, la impresión aromática es de primera, el recorrido y la frescura son deslumbrantes, y un fuego latente lo liga todo: un vino primordial que hay que olvidar durante al menos diez años.

Trottevieille 2014 ofrece un bouquet fragante, al principio bastante discreto, que va ganando con frutos rojos de zarza, notas de sotobosque y un tenue matiz a cedro. En boca es de cuerpo medio, con taninos flexibles, acidez fina y un final suave y acariciante, sedosamente pulido. Es un Trottevieille muy refinado, mucho menos rústico que en el pasado; la persistencia en el final sugiere que envejecerá con estilo consumado. Una propuesta de gran clase de la familia Castèja.

Clásico en estilo. Notas de fruta negra y mineralidad calcárea. Fresco, largo y persistente. Taninos potentes pero redondeados, aunque no del todo aterciopelados. Final firme. Un poco austero, pero con potencial de envejecimiento.