Château Valandraud 1996

Este Valandraud 1996 se ha consolidado significativamente desde el embotellado. Sin clarificar ni filtrar, este vino viscoso muestra la característica intensidad de color (rubí/ciruela/púrpura oscuro saturado). Su exótico bouquet apenas comienza a formarse, con notas de yodo, café tostado, frutas negras confitadas y pan tostado. En boca es de medio a con cuerpo, con taninos dulces, magnífica textura y sobresaliente pureza y longitud. Madurez prevista: 2003-2018.

Aromas de ciruela y tabaco dulce, con toques de estragón y albahaca. De cuerpo medio, con taninos finos y un posgusto ligero, afrutado, de tabaco verde. — Retrospectiva de Burdeos 95/96. Beber ahora. 600 cajas elaboradas.

Té indio con fruta negra en nariz. Con cuerpo, con especias y trufas y un poco de acidez volátil. Redondo y jugoso. Beber ahora.

Púrpura granate oscuro y profundo, matices rubí, ribete que se aclara. Qué bouquet: especias exóticas, caramelo, granos de pimienta, un toque de Earl Grey, ciruelas pasas, magníficas notas de moca, una versatilidad embriagadora, sobre todo esa dulzura acompañada de la misma dosis de especia de terruño. En boca, perfecto: taninos maduros, malta oscura, maderas nobles, de nuevo caramelo oscuro y almendras muy tostadas, galletas tipo speculoos. Un Valandraud llamativo y muy agradable.

97: Muestra de barrica (18/20), producción: 7.988 botellas. Se cataron distintos lotes y luego se hizo un ensamblaje provisional: bouquet de trufa y humo de profundidad extrema, mucha fruta negra y azul; sin embargo, más bien frío – o mejor dicho – aún reservado. Paladar firme, aromática generosa, ya bastante fina, de modo que su potencia no se percibe masiva sino más bien intensa, mucho retrogusto, un poco menos graso que el espléndido 95. 99: Color extremadamente profundo; reflejos violáceos y negro en el centro. Por el momento, bouquet dominado por Cabernet Franc; la nariz es muy similar a Cheval, pimienta negra y musgo de Irlanda – en general más del lado especiado. En boca vainas de vainilla dulces, café tostado, taninos maduros que aún se mueven un poco ásperos sobre la lengua, largo posgusto, bonita profundidad, muestra carácter. (18/20). 01: Bouquet delicado, suavemente avellanado, corteza de pan y caramelo claro, matices mantecosos, trazas de Nutella. En boca muy ligero, algo superficial pero muy armonioso, muestra afinidad con un gran Merlot del Tesino, en el final pieles de ciruela roja en un extracto de sensación harinosa, final esbelto y de media longitud. El vino parece algo ligero, pero brilla por su armonía y belleza. 06: Púrpura‑granate oscuro y profundo, ribete rubí que se aclara. ¡Qué bouquet! Especias exóticas, caramelo, granos de pimienta, notas de Earl Grey, ciruelas secas, magníficas notas de moca, embriagadora versatilidad y, sobre todo, una dulzura que sabe maridar con tanta especia de terruño. En boca perfecto, taninos maduros, malta oscura, maderas nobles, de nuevo caramelo oscuro, almendras tostadas oscuras, galleta speculoos. Sabe hacerse notar y también gustar. (18/20). 09: En el almuerzo, de una doble mágnum en Bremen. Agradable carnosidad, no demasiado dulce, y ahora con una dulzura seca, sin duda en un momento muy bueno. 11: Una mágnum en casa de Lucien en Ste. Maxime. Mucha materia y extracto, aún ligeramente amaderado durante media hora, final de moca y regaliz. (18/20). 12: Tinto denso y oscuro. Mucho llantén en la primera nariz, granos de pimienta negra, salsa de soja, casis. Esbelto pero intenso. En boca carnoso, parece un poco extraído y muestra así una astringencia que alberga ciertas reservas. Un Valandraud quizá algo extraído, que aun así se mantiene firme. 14: Una mágnum con Lucien. Preciosas notas de moca y malta, bonita especia y ciruelas. Para un Saint‑Émilion 1996 tiene mucha potencia y gusta más que Angélus. (18/20). 16: Una mágnum en casa de Mario en Ste Maxime. En realidad fueron dos mágnum. De la añada 1996. Y otra mágnum de la añada 1995. Así que una velada muy veraniega de mágnum de Valandraud. El 1996 evoluciona lentamente, o más bien mantiene su gran madurez de consumo. (18/20). 16: Tinto bastante oscuro, discretamente mate. El bouquet tiene al principio un enfoque algo sordo, pero detrás muestra chocolate negro y maravillosas notas herbales. En segunda pasada ya parece más abierto y se muestra plenamente maduro. En boca aterciopelado, bien equilibrado, mostrando un matiz delicadamente tostado en el final agradablemente pleno. Está – como ya se constató en nariz – ahora en su punto álgido de disfrute. 18/20 beber ya

Bouquet dulce, de cuerpo medio y suave, con chocolate, bayas azules y café con leche. Paladar dulce, de cuerpo medio, frutado, con aromática dulce y taninos suaves. Final dulce. 17/20 para beber - 2015

Logotipo en el corcho: CRL Color oscuro, de intensidad media, evolucionado. Nariz afrutada y ahumada con un toque de alquitrán. Boca ligera pero aromática. Longitud media. ¡Algunas variaciones!