Clos Fourtet 2020

Bien ejecutado, logra desmentir el calor de la añada, con un núcleo enfocado y estilizado de grosella negra y mora, salpicado de notas de regaliz, violeta, aliso y tabaco a lo largo del recorrido. Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Óptimo entre 2028 y 2040. 3.500 cajas producidas, 500 cajas importadas.

Preciosos aromas de violeta y mora anticipan un paladar con taninos inicialmente cremosos y envolventes, pero luego poderosos y estructurados. En el famoso trío 2018-2019-2020, esta añada se gana mi voto por la mejor vivacidad de “piedra mojada”, aunque sabe casi como una muestra de barrica. Una preciosa frescura mentolada en el largo final. Al precio actual, una ganga. pH 3,6.

Sutiles aromas de piel de naranja, tabaco dulce y grosellas conducen a un cuerpo medio, textura de taninos fina y un final fresco. Extremadamente cerrado ahora, pero persistente en el final. Elegante. El mejor de la trilogía. Beber a partir de 2027.

El Clos Fourtet 2020 es una belleza imponente y escultórica que capta toda la personalidad y el carácter de este terruño en un vino que combina intensidad vertical, potencia y energía explosiva. Cereza negra, grava, mentol, salvia, rocas trituradas y chocolate se elevan de la copa. Una actuación extraordinaria de la familia Cuvelier.

En la parte alta de mi rango de puntuaciones en barrica, este es un añada majestuosa para Clos Fourtet. Con asombrosos niveles de concentración, intensidad, pureza y sensualidad, el vino cubre el paladar capa tras capa de frutas negras y rojas. El final aterciopelado remata con un cierre mineral impecable que crece, perdura y se expande. Beber de 2026 a 2060.

Rubí muy oscuro con núcleo opaco, reflejos violáceos y un sutil aclarado en el borde. En nariz, un bouquet multifacético de sugerentes frutos negros, ciruela madura, un poco de regaliz y delicado praliné de nougat. En boca es jugoso y complejo, con taninos tensos, buena frescura, fruta negra y de cereza y un final salino. Aún poco desarrollado por el momento, el vino es persistente y promete potencial de guarda.

Bouquet complejo de guinda, tabaco claro, delicado toque de grafito y violeta. En un paladar densamente entrelazado, textura sedosa, cautivadora concentración de extracto, nervio equilibrado y tanino de malla fina: un cuerpo estructurado y muy afinado. Final concentrado con contornos de frutos negros, profunda especia de terroir, grandísimo St. Émilion.

Kunz muestra de barrica 2021: bouquet aterciopelado, denso, opulento y afrutado, mermelada de fresa, ciruelas Damassine, pasas de Corinto, pimienta negra, chocolate negro, humo. Paladar potente, aterciopelado y con cuerpo, taninos bien marcados, estructura musculosa, fruta aterciopelada y intensa, aromática oscura y plena, final largo y delicadamente amargo.

Bouquet sedoso, denso, opulento y frutal: mermelada de fresa, ciruelas damascinas, pasas de Corinto, pimienta negra, chocolate negro, humo. Paladar potente, aterciopelado y con buen cuerpo, con taninos firmes, estructura musculosa, fruta sedosa y vigorosa, aromática oscura y plena, final largo y delicadamente amargo. 18/20 2026 - 2045

Maravilloso carácter calcáreo, caminando por la cuerda floja entre taninos, acidez y fruta; se mantiene bastante austero incluso tras la crianza, y es un vino para guardar otros seis o siete años. Serio y concentrado, con notas cremosas de arándano, frambuesa y ciruela damson en puré que aparecen al abrirse en la copa. Rendimiento de 40 hl/ha. Finca de 18,5 ha, que aumentará de tamaño a partir de la añada 2022 debido a la inclusión de la vecina Les Grands Murailles. Consultores Stéphane Derencourt y Jean-Claude Berrouet, propietario Matthieu Cuvelier.

De color granate-púrpura profundo, el 2020 Clos Fourtet se muestra al principio un poco cerrado, comenzando con notas de cedro y roca triturada antes de que aparezcan aromas de compota de cereza negra, arándanos silvestres y chocolate negro, además de sugerencias de violetas y regaliz. En boca es de cuerpo pleno, repleto de frutas negras tensas y musculosas, sostenidas por taninos maduros y de grano fino y una frescura marcada, con un final largo y marcado por un carácter mineral. El coupage es 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon y 3% Cabernet Franc.

97–98

Naturalmente aún muy joven, este 2020 necesita algunos años para alcanzar su armonía. Pero ya encarna la cumbre de Saint-Émilion. Una definición admirable de los aromas (fruta negra madura, tiza...), de un brillo absoluto, que impulsa un paladar de inimitable sedosidad, con riqueza medida y un final profundo, magníficamente calcáreo. Está listo para una larga guarda (más de treinta años).

Una nariz demostrativa y radiante, con fruta negro‑violácea, madura y opulenta, con la gracia de una pantera negra. Una caricia sedosa en boca, una textura ligera como una pluma: las patas de la pantera apenas tocan el suelo cuando corre. Final sabroso, con notas de grano de café y ganache de chocolate.

Clos Fourtet ha ganado en definición durante su crianza. Se percibe claramente la ambición de Mathieu Cuvelier y Emmanuel de Saint-Salvy de lograr aún más precisión, pertinencia y brillo en Clos Fourtet. El vino combina un toque sedoso con taninos potentes y una estructura jugosa. Un vino estricto y cremoso, profundo y, sin embargo, aéreo; en una lógica de paradoja, Clos Fourtet reafirma su posición de 1er Cru… y, en mi opinión, cuando se integre Grande Muraille, mostrará un poco los dientes… ¡pero sonriendo! Clos Fourtet confirma sus éxitos acumulados en los últimos años. ¡Qué regularidad tan bella y qué sensación de frescura en 2020!

La estructura de este vino es imponente. Taninos serios se combinan con generosas notas de fruta negra. La acidez aporta un carácter jugoso al final, detrás de toda esta textura densa. Es un vino de guarda. Beber a partir de 2028.