Clos Fourtet 2016
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Descripción
Clos Fourtet 2016: un Saint-Emilion denso en el paladar
El Clos Fourtet 2016 es un 1er Grand Cru Classé Bde Saint-Émilion. Este vino tinto proviene de un viñedo de 20 hectáreas con una edad media de 29 años. Las vides están plantadas en suelos arcillosos-calcáreos. El vino es envejecido en barriles durante 15 meses, con el 60% en barriles nuevos. El Clos Fourtet 2016 está compuesto por el 90% de Merlotdel 8% de Cabernet Sauvignon y el 2% deCabernet Franc
Las uvas se cosecharon en un magnífico final de temporada - permitiendo una completa e ideal maduración de las bayas - entre el 4 y el 20 de octubre
Un profundo color granate con reflejos de rubí, Clos Fourtet 2016 desarrolla una intensa nariz, con aromas florales (violeta), frutales (grosella negra) y de caja de cigarros. Homogéneo y denso en el paladar, el vino presenta una estructura tánica recubierta, es untuoso y complejo, y luego ofrece, gracias a la mineralidad del terruño, una gran complejidad. El final revela una gran longitud gracias a sabrosos toques de frutas negras, menta y una increíble persistencia aromática.
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