Clos Fourtet 2023

¡Qué perfume! Pone la piel de gallina, profundo, con bayas oscuras y rojas, rematado por notas florales; en boca, cincelado en piedra, calcáreo, fruta crujiente, taninos finísimos, final salino excepcionalmente largo. Un Clos Fourtet de enorme elegancia, con gran potencial.

Fragancia preciosa, realmente madura y expresiva, también muy floral y perfumada. Bonita expresión aromática pura. Frambuesa y cereza negra maduras pero jugosas, fresca y muy refrescante. Me encanta el estilo delicado: es sedoso, con taninos que aportan cuerpo sin peso. Más vertical que ancho, estratificado y delicado. Afinado, como se espera de Clos Fourtet. Ágil, flexible, que hace la boca agua, con cierta densidad y gran longitud. Fresco pero también calcáreo. Hay potencia aquí en su carnosidad, pero es jugoso, con un toque de roble y una agradable amargura en el final. Crianza: 40% roble nuevo, 60% barricas de un año. pH 3,5. Rendimiento de 46 hl/ha.

87% Merlot, 7% Cabernet Franc y 6% Cabernet Sauvignon. Carmesí profundo. En nariz recuerda extrañamente a un Graves, con un toque de polvo de piedra sobre fruta roja oscura. Aroma oscuro y seductor, con un matiz de aceituna negra. Taninos firmes y sedosos, una finura seca que necesita más tiempo para abrirse. Excelente frescura, sin ninguna ostentación. (JH)

El Clos Fourtet 2023 se muestra muy bien definido en nariz, con una mezcla de fruta roja y negra, piedra triturada, cedro y ligeros aromas mentolados. En boca es de cuerpo medio, con taninos de grano fino. Muy fresco, con notas cítricas, tenso, quizá con un pH algo más bajo que el de sus pares, lo que le aporta una energía palpable y brillo en el final. Excelente.

Desde el primer instante, el perfume reúne flores, ciruelas rojas, cerezas, frambuesas negras, roca triturada y chocolate. En boca ofrece buena concentración en un estilo fresco y enérgico, equilibrando a la perfección su fruta dulce y vibrante con la mineralidad. Hay longitud, pureza y refinamiento, con un final persistente y vibrante. El vino es un coupage de 87% Merlot, 7% Cabernet Franc y 6% Cabernet Sauvignon. Beber de 2028-2055.

Rubí oscuro, reflejos púrpura. Delicadas notas de piel de naranja confitada, fruta de cereza madura, un toque de ciruelas y nougat, finas notas sabrosas, bouquet invitante. Cuerpo medio, frutos rojos, taninos finos, estructura fresca, salino y cítrico, un estilo vivo, casi ligero, delicadamente a nuez, pero de solo longitud media.

Ramillete juguetón de frambuesa silvestre fresca, sándalo y encantador perfume de violeta. En el paladar delicado, textura sedosa, energía vibrante, armazón tánico bien tejido y un cuerpo muy tenso. En el final largo y concentrado, zumo de guinda, un noble matiz calcáreo y astringencia granulada.

Arranca desde el primer momento con flores blancas fragantes, frescura de ralladura de lima, una sensación raspada de piedra pómez caliza, marcado carácter Clos Fourtet que aparece, con cassis y cereza negra, un remolino de flores de peonía e iris, avanzando poco a poco por el paladar. Crianza: 2% en ánfora, 45% roble nuevo, con bayas despalilladas pero no estrujadas antes de la fermentación. Stephane Derenoncourt consultor.

Puntuación: 93–95. Una soberbia nariz de rosa roja y hoja de rosal, con notas de casia y canela. En boca, frutos rojos reconfortantes envuelven un corazón mineral y salino que aporta una energía dinamizante al vino. Conjunto fresco y delicado, con taninos aterciopelados.

Es suave, y capta la sensación fresca y ágil de la añada en su núcleo de ciruela damascena y cassis, mientras que al fondo aparecen destellos de iris e hibisco. De tacto sedoso y refinado, con un largo y sutil soporte de tiza que permite que la fruta avance con constancia. Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Mejor de 2027 a 2038. Catado dos veces, con notas consistentes. 5.000 cajas elaboradas, 400 cajas importadas.

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Color rojo oscuro, con reflejos vivos. Nariz intenso, fino, afrutado y sutil. Matices suaves al agitar la copa. Delicado en la entrada en boca, muy aromático en el centro, con una fina untuosidad que recorre el paladar; el vino se funde, jugoso, sabroso y profundo en los últimos segundos. Hermosa nobleza de aromas en la persistencia. Está muy bueno.