Clos Haut-Peyraguey 2012
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescripción
El refinamiento y equilibrio de un vino de Sauternes
La finca
Con la primera cosecha realizada en 1618, el Clos Haut-Peyraguey es una propiedad histórica de Sauternes. Este 1er Grand Cru Classé de Sauternes en 1855 es también el más pequeño de la denominación en términos de superficie, ya que se extiende sobre 8,5 hectáreas. Situado en las tierras más altas de la colina de Bommes, el Clos Haut-Peyraguey toma su nombre de Peyraguey, que significa colina o promontorio. Adquirido en 2012 por Bernard Magrez, el Clos Haut-Peyraguey es uno de los más bellos crecimientos clasificados de Sauternes.
El viñedo
Esta propiedad de Sauternes supervisa un viñedo de 17 hectáreas cuyas vides, con una edad media de 40 años, están plantadas en la cima de la colina de Bommes, en suelos arenosos-gravosos que descansan sobre subsuelos arcillosos.
Vinificación y envejecimiento
Decantación ligera. Fermentación en barricas nuevas o de un vino.
Mezcla
Este Clos Haut-Peyraguey 2012 es el resultado de una mezcla de 95% sémillon y 5% sauvignon blanc.
