
Connétable Talbot 2024
- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Descripción
Un segundo vino elegante y equilibrado de Saint-Julien
La propiedad
Fundada en el siglo XVIII y adquirida en 1917 por la familia Cordier, el Château Talbot es un viñedo prestigioso ubicado en Saint-Julien-Beychevelle, en la orilla izquierda de Burdeos. Hoy en día, dirigido por Nancy Bignon-Cordier, con Jean-Pierre Marty y Jean-Michel Laporte, la finca es reconocida por sus vinos sutiles, intensos y equilibrados.
El viñedo
Connétable Talbot, el segundo vino de esta finca de Saint-Julien, proviene de viñas que tienen una edad media de 29 años.
Vinificación y envejecimiento
Cosecha manual acompañada de selección manual y luego óptica. La vinificación se llevó a cabo en tanques de acero inoxidable con control de temperatura, seguido de un envejecimiento en barricas de roble francés, lo que permite que el vino desarrolle su complejidad aromática mientras preserva la fruta.
Mezcla
Este Connétable Talbot 2024 de Château Talbot es el resultado de una mezcla de cabernet sauvignon (59%) y merlot (41%).
