Croft : Vintage Port 2017

El Vintage Port 2017 es un field blend envejecido aproximadamente 20 meses en roble francés. Presenta 97 gramos de azúcar residual. Hasta ahora solo se había evaluado antes del embotellado. Ahora, con algo de crianza en botella, luce magnífico, superior al 2016 (también reseñado) y un excelente 2017. Es, por supuesto, extremadamente joven. Está tenso pero no astringente (al menos con decantación); la fruta sabe como recién estrujada y el equilibrio es precioso. Aún está lejos de mostrar todo lo que tiene. Guárdelo en la bodega. Puede beberlo ahora, pero sería desperdiciarlo. A día de hoy, este y el 2016 están parejos, pero pronostico que este tomará la delantera con cada año que pase.

Arándula, mora y violetas secas en nariz, que continúan en boca con cuerpo pleno, taninos firmes y masticables y un final sabroso. Muestra agarre, con algunas notas verdes y matices de tierra húmeda en el final. Estructurado. Probar en 2026.

El Croft Vintage Port 2017 se vendimió a partir del 31 de agosto, la fecha más temprana desde 1945. De color púrpura intenso, la nariz es inicialmente esquiva, como evaluándote, antes de abrirse a intensos aromas de ciruela negra y violeta machacada, azahar y vetas de mermelada de naranja de Sevilla. Aun así, presenta un enfoque extremadamente preciso, que disimula el calor de la temporada de crecimiento. En boca es de cuerpo medio, con una entrada lujosa y aterciopelada que laquea el paladar. Bellamente equilibrado, incluso sin esfuerzo, parece rodar suavemente por los sentidos hacia un final sorprendentemente controlado, matizado de clavo y hoja de laurel, que deja un discreto cosquilleo en la lengua. Magnífico y probablemente uno de los Vintage Ports 2017 que se beberá antes que otros. Producción total: 3.900 cajas.