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Domaine Combier 2023
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Descripción
La riqueza e intensidad de una Syrah firmada por Domaine Combier
La propiedad
Situado en el Valle del Ródano, el Domaine Combier presta una atención rigurosa a su viñedo en total respeto del terroir. Ya en 1969, Maurice Combier, un visionario, convirtió su viñedo en Agricultura Orgánica. Laurent Combier, su hijo, acompañado de su esposa, tomó las riendas de la finca en 1990 con la ambición de producir vinos en la cima de la denominación Crozes-Hermitage y reflejar con autenticidad la expresión de este terroir excepcional.
El viñedo
La cuvée de Crozes-Hermitage de Domaine Combier proviene de una selección de viñas con una edad media de 30 años situadas entre 100 y 150 metros de altitud en la parte sur de la denominación. El suelo es de arcilla-caliza con guijarros rodados.
Vinificación y envejecimiento
La cosecha es manual con una selección rigurosa.
Mezcla
El Crozes-Hermitage 2023 de Domaine Combier es un 100% Syrah.
