E. Guigal : Gigondas 2020

Una versión vinosa, con cereza macerada y kirsch; es madura y amplia, comienza brillante y luego se contiene con taninos finos como el cachemir que aportan un verdadero armazón táctil. Un tinto moderno, estiloso y con mucho cuerpo, muy bien ejecutado, con madera de manzano tostada en el fondo. Grenache, Syrah y Mourvèdre. Para beber ahora y hasta 2030. 10.000 cajas producidas, 1.200 cajas importadas.

Una excelente introducción a Gigondas, con riqueza y especias, además de los taninos amplios que esperamos de esta denominación. Final largo y bien estructurado, con excelente equilibrio. Una cuvée de 70% grenache, 20% syrah y 10% mourvèdre, envejecida completamente en grandes foudres de roble. Beber ahora o guardar.

Fresa madura, frambuesa, arándano rojo, hierbas secas y un toque de cedro presentan el 2020 Gigondas. Concentrado y expresivo, el 2020 es una interpretación clásica de este tinto que se beberá muy bien durante los próximos cinco años. Un final sabroso y de buena longitud lo redondea.

El Gigondas 2020 es precioso, con un estilo maduro, redondeado, elegante y de cuerpo medio a pleno. Fresas silvestres, frambuesas, especias y hierbas picantes definen su perfil aromático; está equilibrado y ya es imposible resistirse. Evolucionará durante 10–15 años si se guarda bien y realmente merece la pena buscarlo.