E. Guigal : La Turque 2019

Austera y algo sombría —sin duda influida por la alta proporción de óxido de hierro en los suelos—, la 2019 Côte-Rôtie La Turque es, no obstante, elegante y notablemente delicada. Se despliega en la copa con aromas de especias, genciana, frutos negros, pimiento y moras blancas asadas, entrelazados con sutiles toques de roble. Con cuerpo, estructurada y robusta, ofrece un núcleo de fruta multidimensional y taninos firmes, finamente extraídos, que canalizan su poder controlado, y concluye con un final interminable, delicadamente especiado.

Poderoso y amplio, con un manto aterciopelado de madera de manzano carbonizada y especias sabrosas que rodea un núcleo de grosella roja de perfil vínico y confitura de cereza, salpicado de tapenade de aceituna. De textura impresionante, con taninos pulidos y suavizados que mantienen el equilibrio. Con notable frescura y tensión, es un vino convincente, bien integrado, que se prolonga largamente. Óptimo de 2025 a 2040. 90 cajas importadas.

Muy especiado, con atractivas notas de anís estrellado y canela sobre frutas negras. Sedoso en boca, pero con una estructura seria. Se siente aún embrionario; los taninos de la madera, el alcohol y la acidez carecen de armonía, aunque el final es largo. Será muy bueno cuando esté listo, pero sin duda no debería abrirse antes de 2030. Procede del lieu-dit Côte Brune, fermentado en acero inoxidable y criado 40 meses en barricas nuevas.

Desde la nariz cautivadora hasta el final extremadamente largo, este vino encarna la personalidad rocosa de Cote-Rotie, junto con la madurez especial que la syrah alcanza aquí. Tan floral como pedregoso, tan estructurado como concentrado, y todo ello construye un conjunto imponente y encantador. Una cuvée de 93% syrah y 7% viognier. Criado durante 42 meses en roble 100% nuevo. Se puede beber ahora, pero mejor a partir de 2025.

Muestra de barrica, catada en el domaine. Mucho clavo y pimienta. Energía, empuje y vibrancia increíbles en el paladar: aquí todo gira en torno a la brío, la dirección, la definición y una frescura tentadora. Las sutiles complejidades de clavo y humo engalanan un paladar puro y con gran densidad. (AC)

De color oscuro, el vino se abre en nariz con frutos rojos de borde especiado, humo, hierbas y una influencia marina. Basta el primer sorbo para comprender la grandeza de este vino. Con cuerpo, potente, intenso, equilibrado y vivo, en el paladar se perciben su peso y su energía mientras sus capas de fruta recubren el paladar y perduran. El vino mantiene el foco durante más de 60 segundos. Es claramente una añada “wow” para Guigal La Turque. El vino mezcla 7% de Viognier con 93% de Syrah. Beber de 2032 a 2055.

La Côte Rôtie La Turque 2019 me recuerda ligeramente a la 2010, que en una cata reciente consideré el mejor vino joven que había probado. La 2019 muestra un tono púrpura saturado y aromas increíbles de frutas azules y rojas de carácter sanguíneo, carnes asadas, hierro, pimienta molida y grafito, con un roble de fondo perfectamente integrado. Con una riqueza de cuerpo completo y una boca profunda, estratificada y multidimensional, tiene taninos en aumento, un equilibrio impecable y un final interminable. Es una Côte Rôtie absolutamente legendaria en ciernes. Merece 7–8 años de botella y llegará a su 30º cumpleaños en gran forma.

Un vino de gran finura en boca, con una fruta más de grosella negra que de arándano, siempre con esa magnífica golosidad que permite una añada muy soleada, con la larga crianza que pule los taninos; quizá un poco marcada en sus matices avainillados, pero aún era la época de las barricas de Seguin-Moreau.

El carácter sanguíneo y enérgico se encuentra en esta cuvée, tradicionalmente envejecida durante 42 meses en barricas nuevas de roble. Necesitará una buena década para integrar la madera, pero todo está preparado para dar aquí una gran botella, con fondo y energía.