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Elena Walch : Grande Cuvée "Kermesse" 2013
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Descripción
Un gran vino del Alto Adige firmado por Elena Walch
La añada 2013 de Cuvée Kermesse de Elena Walch es un ensamblaje a partes iguales de Petit Verdot, Syrah, Lagrein (una variedad tinta poco común del norte de Italia, típica de la denominación), Merlot y Cabernet Sauvignon. Tras 18 meses de crianza en barricas de roble francés, Cuvée Kermesse 2013 expresa toda la riqueza del terruño del que procede: el prestigioso viñedo Vigna «Castel Ringberg», situado en Alto Adige, en el noreste de Italia, cerca del lago de Kaltern y de Kastelaz, junto a Tramin.
En nariz se aprecia un intenso bouquet aromático marcado por notas de fruta negra madura y especias. El final, muy largo, concluye con una agradable acidez. En boca, potente, elegante y armonioso, con taninos sedosos, despliega delicadas notas tostadas y especiadas. Se trata de un gran vino, lleno de finura y carácter.
