Es en su pequeña denominación de 130 hectáreas de empinadas terrazas de granito con vistas al Ródano donde Syrah ha encontrado su más pura expresión. El Dominio Jean-Luc Colombo produce, gracias a esta variedad de uva única, vinos elegantes, complejos y poderosos.
Hecho de viñas viejas de hasta 90 años, el Cornas La Louvée 2015 tiene un magnífico color rojo intenso. Esta cosecha revela una nariz compleja pero también rica y poderosa con aromas de frutas negras, pólvora, garriga y regaliz. La boca de este vino es armoniosa y concentrada. Desarrollando una hermosa sustancia, su conjunto se equilibra entre estructura y gordura. El Cornas La Louvée 2015 Cornas La Louvée ofrece un acabado con taninos maduros y sedosos. Esta cosecha se abrirá en 2 o 3 años, pero puede esperar 20 años.
Parker : 92 / 100
Wine Advocate-Parker : The full-bodied 2015 Cornas la Louvee offers authentic Cornas notes of roasted meat, licorice and cracked pepper wrapped in a robe of cedar, leather and cinnamon. It's not a fruit-forward wine but it's already approachable, with a ripe, creamy mouthfeel and a long, supple finish. It should drink well for at least a decade.