L'Esprit de Chevalier 2023

Un excelente second wine, con brío y fruta roja madura. Los taninos están un poco apretados y el final no es tan impresionante como el del grand vin, pero será un buen tinto a corto plazo antes de abrir el first wine.

L'Esprit de Chevalier 2023 muestra un bouquet bien definido, con aromas de mora, frambuesa y flor de iris, que gana intensidad a medida que se abre en la copa. En boca es de cuerpo medio, con taninos flexibles, cohesivo y enfocado, con un final armonioso de mora y cedro. Simplemente un Deuxième Vin con mucha clase de Olivier Bernard.

Flores, tabaco y frutas rojas dominan el bouquet. En boca, el vino ya se muestra refinado, suave y sedoso, con frutas rojas y un toque perfecto de cacao. De cuerpo medio, el paladar resulta armonioso. El final es suave, elegante y equilibrado. Puede disfrutarse con placer desde su salida, mientras se espera a que el Grand Vin evolucione. El coupage es 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 5% Petit Verdot. Beber entre 2026 y 2036.

Brillante y firme, reservado y discreto pero de buena calidad, con abundante fruta negra concentrada. No hace falta esperar para disfrutarlo, pero si lo abre pronto necesita una buena aireación en decantador. Una compra con buena relación calidad-precio.